16 Mart 2010

Winnie the Pooh Pastası

winnie the pooh cake 2

Winnie the pooh ve arkadaşları bu defa farklı bir ortamda, Bade'nin hoşlandığı pembeler ve balonlar arasında piknik yapıp, doğum günü kutlasınlar istedim.

Fiyonk

Beril hanım tasarımı bana bırakınca, bu da olmalı, şunu da eklemeliyim diye düşünerek bütün pastanın üzerini hem büyükçe figürler hem de diğer objelerle tamamen doldurdum. Bu arada uzun zamandır çalışmadığım bu temayı oldukça özlediğimi de fark ettim.

piglet

tiger

winnie

Pasta içeriği çikolatalı sünger kek, vanilyalı krema ve çilekten oluştu.

winnie the pooh cake

Pasta ulaştığında Beril hanımın mutluluğunun sesine yansıdığı ve beni de çok mutlu eden teşekkür telefonu iyi ki bu işi yapıyorum diye düşünememe neden oldu bir kez daha.

winnie the pooh cake 1

Bade'ye nice mutlu, sağlıklı, pastası gibi rengarenk yaşlar diliyorum.

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

12 Mart 2010

Nikah Kurabiyeleri

Gelin Damat

Gelin ve damat motifli kalp şeklindeki nikah kurabiyelerini, Aysel hanımın talebi ile Azerbaycan'da nikah törenleri yapılacak olan kız kardeşi Aygün Hanım ve müstakbel eşi Heyder Bey için hazırladım.

Gelin 2

Aysel hanım tasarımı ve içeriği bana bırakınca, vanilyalı ve portakallı içerikle hazırladığım kurabiyelerde sade tasarımlı, beyaz parıltı tozu ile boyanmış minik gül iliştirilmiş bir gelinlik ve tabii ki siyah damatlık çalışmak istedim.

Gelin 4

Damat 3

İlk kez yurtdışına çıkacak olan kurabiyelerimin tasarım, hazırlık ve paketleme aşaması oldukça zevkliydi.

Gelin 1

Damat 1

Aygün hanım ve Heyder beye bir ömür boyu mutluluklar diliyorum.

Gelin 3

Damat 2

Türkiye'den sevgilerimle...

Nikah Kurabiyeleri Kutulu

İlgili diğer yazılar:

Gelin ve Damat Kurabiyeleri

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

09 Mart 2010

Ben10 Pastası

Ben10 Pasta

Geçtiğimiz yaz abisi Karaca için üç boyutlu Şimşek Mcqueen şeklinde bir pasta hazırladığım Uras'ın 1. yaş günü için, abisinin isteğini kıramayan annesi Ebru hanımın talebi ile Ben10 temalı bir yaş pastası hazırladım.

Pasta içeriği yine Şimşek Mcqueen pastasındaki çok beğenilen içerik olan, çikolatalı kek, çikolatalı krema, muz ve antepfıstığından oluştu.

Ben10

Uras'a nice mutlu yaşlar diliyorum.


Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

08 Mart 2010

Hello Kitty Pasta, Cupcake ve Kurabiyeleri

Hello Kitty Pasta 1

Hello Kitty temalı pasta, cupcake ve 3 sepet kurabiyeden oluşan parti ürünlerini ülkemizin önde gelen Genel Cerrahi Uzmanlarından Profesör Doktor Mete Düren'in kızı Şaran'ın 5. yaş günü için hazırladım.

Hello kitty Pasta 2

Daha önceki yazılarımda da belirttiğim gibi Hello Kitty yüzünün kalıbı olmadığı için ürünlerin tamamını el yapımı şeklinde hazırlıyorum fakat hem sevdiğim renkleri hem de sevimli Hello Kitty figürünü çalışmak bana büyük bir haz verdiği için bitmesini hiç istemediğim tasarımlar oluyor diyebilirim.

Hello Kitty Pasta

Pasta içeriği çikolatalı kek ve çok az miktarda ganaj kremadan oluştu.

Hello Kitty cupcake 1

Cupcakeleri portakallı, kurabiyeleri ise kakaolu ve portakallı olarak hazırladım.

Hello kitty Cupcake

Hello Kitty Kurabiye 2

Hello Kitty Kurabiye 3

Hello Kitty Kurabiye 1

Şaran'a nice mutlu, sağlıklı ve lezzetli yaşlar diliyorum.

Hello Kitty Cake 2

İkinci Hello Kitty pastamızı yine bir sağlık mensubu, ülkemizin önde gelen hastanelerinden bir tanesinde Göğüs Hastalıkları Uzmanı olarak görev yapan Doktor Esra hanımın kızı Aylin'in 7. yaş günü için hazırladım.

Esra hanım geçen hafta yayınladığım Aydede ve Hello Kitty temalı pastayı çok beğendiği için aynı tasarım çok küçük değişikliklerle uygulandı.

Pasta içeriği çikolatalı kek, vanilyalı krema ve fıstık krokandan oluştu.

Hello Kitty Cake 1

Aylin'e nice mutlu, sağlıklı ve başarılarla dolu yaşlar diliyorum.

İlgili diğer yazılar:


Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

05 Mart 2010

Bebek Kurabiyeleri

Buket

İlk kez, oğlu Ahmet'in diş buğdayı vesilesi ile tanıştığımız ve daha sonra bir çok kez yakınları için de kurabiye buketleri hazırladığım Sevgili Avukat Serap Hanımın talebi ile tasarladığım, süslediğim ve yine Kastamonu'ya gönderdiğim kurabiye buketleri.

AhmetFilAyicik1Yesil bodyLacivert Body

Ahmet 1

Serap hanım, Ahmet'in 1. yaş günü için hazırladığım bukette yılbaşı kurabiyeleri renklerine yakın tonları kullanmamı rica etti. İleriki yaş günlerinde kahramanlı motifleri bol bol görecekleri için bebek kurabiyeleri temasının devamı şeklinde olmasını da talep edince ortaya canlı renk tonlarından oluşan böyle bir tasarım çıktı.

Buket

Yeğeni Ömer bebeğin doğumu için hazırladığım kurabiye buketinde ise renk tonu olarak beyaz, mavi ve lacivert tercih edilince ilham perileri bu doğrultuda yönlendirdi. Büyük boy sepete içerisine yerleştirdiğim 65 adet kurabiye cam göbeği mavi renk tonunun da etkisiyle renkli ve göz alıcı bir buket haline dönüştü.

Ayak izi bodyAyicikMavi Igne BodyPapyonlu BodyEmzikli BodyAtli Body

Serap hanımın her zamanki nezaketi ile ilettiği beğeni dolu geri bildirimi çok mutlu ediciydi.

Ahmet'e mutlu ve sağlıklı nice yaşlar diliyor, Ömer bebeğe dünyaya hoşgeldin diyor, sağlıklı ve mutlu bir yaşam temenni ediyorum.

İlgili diğer yazılar:

Bebek Kurabiyeleri


Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

03 Mart 2010

Mesajlı Kurabiyeler

Mesajli 4

Daha önce Ada Deniz Bebek için hazırladığım kurabiyeler vesilesi ile tanıştığımız Sevgili Aslı hanımın yeni işine başlayacak olan eşi Ersin Beye ilk iş gününde sürpriz olarak hazırladığım mesajlı kurabiyeler.

Mesajli A

Aslı hanım tasarımı bana bırakınca, insan kaynakları yöneticisi pozisyonundan hareketle kahverengi deri görünümlü kurabiyeler ve altın kalem temalı bir tasarımın yakışacağını düşündüm.

Mesajli 1

Aslı hanımın sonuçtan memnun kalması beni de çok mutlu etti.

Mesajli 2

Ersin Beye yeni görevinde başarılar diliyorum.

Mesajli 3

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı