Mücevher Filler (Jewelled Elephants)

Sıra geldi biraz gecikmeli de olsa benim etkinlik tarifime. Logomuzdaki meşhur fillerin tarifi yaklaşık 1,5 aydır yayınlanacağı günü bekliyor. Artık yayınlayabildiğim için mutluyum gerçekten.

Fil kurabiyelerin hamuru için kabarmayan ve kalıpla kesmeye müsait her tür hamur kullanılabilir. Benim uyguladığım tarif şöyle :

Gerekli Malzemeler : (8 Adet fil için)

• 200 gr un
• 60gr tereyağı
• 60 gr pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı zencefil
• Süslemek için şeker hamuru, arjantin şekeri, royal icing

1. Fırını 180 º C’ye ayarlıyoruz.
2. Oda ısısında yumuşamış tereyağının içine kuru malzemelerin tamamını eliyoruz.
3. Ele yapışmayan bir hamur elde edinceye kadar yoğurup buzdolabında 20 dk. dinlendiriyoruz.
4. Merdane ile 0,5 cm kalınlığında açarak kalıpla kesiyoruz.
5. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dk. pişiriyoruz.
6. Kurabiyeler soğuduktan sonra şeker hamuru ve royal icing ile süslemeleri tamamlıyoruz.

Bu vesile ile herkesin yeni yılını kutluyor, sağlıklı, huzurlu, başarılı, saygı ve sevgi dolu güzel bir yıl diliyorum ve ben gözlerimi dinlendirmek üzere birazcık mola veriyorum.

Kucak dolusu sevgilerimle,

EN TATLI HEDİYELER ETKİNLİK TARİFLERİ

Çok beklettim değil mi? İstedim ki biraz farklı olsun, o kadar emek verilerek hazırlanan bu güzel ve lezzetli tarifler layık oldukları şekilde göze hoş görünsün ve daha kolay ulaşılır olsun, yeni yıl öncesi bu sayfaya gelen herkes eğlenceli bir yolculuk yapsın. Bunun için elimden gelen çabayı gösterdim. Göstermeye de devam edeceğim çünkü yapmak istediklerimi henüz tam olarak gerçekleştiremedim ama sizi daha fazla bekletmek de istemedim. Umarım hoşunuza gider ve en tatlı hediyelere zevkle göz atarsınız.

Ne çabuk geçti bir ay. Sanki logo hazırlıklarım, heyecanım, bekleyişim daha dün gibi.

Hızlı geçen bu süreçte her yönden bir çok kazanımlarım oldu. Yorumlarınız, öneri ve görüşlerinizle hep yanımda oldunuz, ilgi gösterdiniz, mutlu ettiniz. Şimdi biteceği için biraz hüzünleniyorum galiba.

Şaka bir yana bugüne kadar göstermiş olduğunuz ilgi, destekleriniz, katılımınız ve logo ile ilgili güzel sözleriniz için hepinize, tüm ziyaretçilerime çok çok teşekkür ediyorum. Etkinliğe özel blog başlığımı ve fotoğrafları yerleştirdiğim fonlarımı da hazırlayan Bengiciğime buradan bir kez daha sevgilerimi gönderiyorum. Katılımcı arkadaşlarımın hepsine gösterdikleri özen ve uğraşları için çok teşekkür ediyorum.

Tarifleri bana geliş tarihlerini göz önüne alarak düzenledim. Nedenini anlayamadığım bir şeklide gmail posta kutumda gelen maillerin çoğu spam maile düştü. Bu yüzden sık sık kotrol ettim ve ulaştığı anlaşılsın diye herkese geri bildirim yapmaya çalıştım. Umarım atladığım kimse olmamıştır.

Tariflere ulaşmak için resimlerin üzerine tıklayabilirsiniz. Html kodlarını oldukça yavaş ve dikkatli bir şekilde oluşturmaya çalıştım ki kimsenin tarifi kimseninkiyle karışmasın ama yine de gözden kaçan bir şey varsa şimdiden kusura bakmamanızı ve düzeltme için hemen bana bildirmenizi rica ediyorum. Lafı fazla uzatmadan sizi güzel bir göz ziyafetiyle baş başa bırakıyorum.

Etkinliğin başlayacağı dönemde malum aldığımız acı haberle sarsıldık hepimiz. Yaralarımızı yine kendimiz sardık, toparlanmaya çalıştık. Hayat devam ediyordu. İyi kalpli tombul meleğimiz, yerinde rahat uyu. Bu güzel tarifler, uğraşlar senin hatıran için.

Bu etkinlik Sevgili ESRA’ya ithaf olunur...

EN TATLI KURABİYELER

EN TATLI KEKLER

EN TATLI PASTALAR




































EN TATLI ÇİKOLATA VE ŞEKERLEMELER





























EN TATLILAR (KARMA)