Ada Temalı 1 Yaş Pastası

Ada'nın 1. yaş günü için hazırladığım pastadaki detaylar, annesi Çağla hanımın günler öncesinden verdiği detaylar ve göndermiş olduğu fotoğraflar doğrultusunda şekillendi.



Deniz rengi ile kaplanmış pastanın ortasındaki adada oturan Ada, oyuncakları ile oynuyor, etrafındaki arılar, çiçekler ve kelebekler pastadaki diğer renkleri oluşturuyordu.



Ertesi gün kutlanacak doğum günü için gece geç bir saatte teslim ettiğimiz pastayı alan Çağla hanımın çok beğendiklerini dile getiren teşekkür telefonu son dönemdeki en yoğun günlerden birinin üzerimde bırakmış olduğu yorgunluğun büyük bir kısmını aldı diyebilirim.

Evet bunu hep yazarız fakat gerçekten yapılan işin değer görmesi ve beğenilmesi bir tasarımcı için en büyük mutluluk. Kendilerine buradan bir kez daha teşekkür ediyorum.



Pasta içeriği çikolatalı kek, vanilyalı krema, muz ve kavrulmuş antepfıstığından oluştu.



İyi ki doğdun ADA!

Son dönemde çok yoğun bir şekilde telefon ve mail ile sorulan kurs, eğitim, seminer ve work-shop uygulamam olup olmadığına dair sorulara buradan bir kez daha yanıt vermek ve yoğunluk nedeniyle şu anda böyle bir uygulamam olmadığını hatırlatmak istiyorum. İlgi gösteren herkese çok teşekkürler...

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı Facebook Grubu üye sayısı dün itibarı ile 1500'ü geçti. Beğenisini, desteğini, yorumlarını ve ilgisini esirgemeyen herkese çok çok teşekkür ediyorum.

Önümüzdeki günlerde heyecan verici güzel projeler var, bizi izlemeye devam diyorum.

BB Facebook
BB Twitter

At Pasta (2)

Erol ve Eylül ikizlerin, 3. yaş günleri için hazırladığım pastalardan Erol için olan pasta çok sevdiği yeşil renk ile kapladığım üç boyutlu at başı şeklindeki tasarım oldu.

Pasta içeriği, vanilyalı sünger kek, %70 kakao oranlı bitter çikolata ile hazırlanan çikolatalı ganaj krema ve çilekten oluştu.



Erol'a nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum.

Eylül'ün Pamuk Prenses pastası'nı ve okuldaki kutlama için hazırladığım cupcake'leri başka bir yazıda yayınlayacağım.

Avukat Pastası

Serdar Beyin talebi ile, Galatasaray Lisesi ve Üniversitesi mezunu ve aynı zamanda avukat olan kız arkadaşı için hazırladığım özel tasarım pastalardan ilki dışarıda kutlanan doğum günü içindi.











Verilen ipuçları ve resimler ile rüzgar türbini, Galatasaray, kedi, taş ev, cep telefonu, fotoğraf makinesi, deniz feneri ve robot koleksiyonundan hareketle ortaya bu şekilde bir tasarım çıktı. Fransızca olarak yazdığım pasta mesajının tamamı yine makro lens nedeniyle görünmüyor ne yazık ki.



İş yerinde kutlanan doğum günü için hazırladığım pastada ise Serdar Beyin talebi üzerine elinde dosya olan bir avukat figürü ile güneş enerjisi ve rüzgar türbinini temsil eden minik figürler yer aldı.

Nice mutlu, sağlıklı ve başarılı yaşlar diliyorum.

Hello Kitty Kına Gecesi Pasta ve Kurabiyeleri

Gizem hanımın kına gecesi için, çok sevdiği Hello Kitty karakteri ile hazırladığım üç boyutlu pasta kırmızı gelinlikli, kurabiyeler kırmızı kaftanlı Hello Kitty görünümündeydi.



Pasta içeriği çikolatalı kek, çikolatalı ganaj krema, frambuaz ve böğürtlenden oluştu.





Kurabiyeleri vanilyalı olarak hazırladım.

Gizem hanım ve eşine ömür boyu mutluluklar diliyorum.

Kaykay Pastası

Geçtiğimiz yıl 11. yaş günü için SmackDown temalı pasta, cupcake ve kurabiyeler hazırladığım Oğuzhan'ın bu yılki doğum gününde tema çok sevdiği PS3 oyunu Skate 3'ten yola çıkarak kaykay rampası ve kendi figürünün yer aldığı tasarımdan oluştu.

Çiğdem hanım, oyunda seçtiği giysi detaylarını verip gerisini bana bıraktı sağ olsun. İlk kez hazırladığım çalışmalarda, aslında tüm çalışmalarımda olduğu gibi yine çok zevk alarak, keyifle hazırladım.

Pasta içeriği, geçen yıl çok beğenilen çikolatalı brownie kek, çikolatalı ganaj krema ve fıstık krokandan oluştu.



Oğuzhan'a nice mutlu, sağlıklı ve başarılı yaşlar diliyorum.

Bebek Kurabiyeleri

Pastalara kısa bir mola vererek biriken bebek kurabiyelerine ait fotoğrafları yayınlamak istedim. Hepsi farklı zamanlarda ve farklı ışıkta çekilen buketlerdeki kurabiyelerin bir çoğunun tek olarak görüntüleri de olmasına rağmen yoğunluk nedeni ile şu anda o kareleri düzenleyip ekleyemiyorum ne yazık ki.

Lacivert ve cam göbeği tonlarından oluşan, iki sepet olarak hazırladığım kurabiyeler Kuzey bebek içindi. Hoşgeldin Kuzey!



Fuşya pembe ve fıstık yeşili tonlarında hazırlayarak Ankara'ya gönderdiğim fakat oradan başka bir paketleme ile yurtdışına gidecek olan buket ise Nilay bebek içindi. Nilay'a sağlıklı ve uzun bir ömür diliyorum.



Ömer bebeğin kurabiyelerini daha önce hazırladığım renk grubu ile, pastel tonlarda hazırlayarak Manisa'ya gönderdim. Hoşgeldin Ömer!



Mina ve



Burhan kuzenlerin kurabiyelerini 15 gün ara ile hazırlayarak Gaziantep'e gönderdim. Her ikisine de sağlıklı ve uzun bir ömür diliyorum.



Kayra bebeğin Baby Shower partisi için hazırladığım kurabiye buketindeki renk tonları, davetiyesindeki renkler koyu sarı, uçuk mavi ve kahve tonlarından oluştu.



Kayra'ya sağlıklı ve upuzun bir ömür diliyorum.



Aslında bir bebek kurabiye buketi değil, Ayşe Ece'nin 1. yaş günü için hazırladığım kurabiyeler fakat çok uzun zamandır beklediği için bu gruba dahil etmek istedim. Ayşe Ece'ye nice mutlu yaşlar diliyorum.

Atlı Karınca Pastası / Balerin Kurabiyeleri

 

Sipariş için: 0532 517 31 88

info@burcinbirdane.com

Motorsiklet ve Kuaför Temalı Nişan Pastası

ASM Kuaförü Sevgili Şenay ile nişanlısı Cihan Beyin nişan törenleri için hazırladığım özel tasarım pastada tema kuaför ve kırmızı motorsiklet olarak belirlenip gerisi bana bırakılınca ortaya böyle bir nişan pastası çıkmış oldu.

Kendileri için çok özel ve anlamlı olan bu gecede giyecekleri kıyafetlerle ilgili aldığım ipuçları sayesinde hazırladığım figürleri kırmızı motorsiklet üzerine yerleştirdim. Etraftaki fön, düzleştirici ve tarak da kuaförlüğü çağrıştıran diğer objelerdi.



Yoğunluk nedeni ile fotoğrafları pastayı teslim almaya gelmeden bir iki dakika önce acele ile çekebildim ve yine makro lens takılı olduğu için tamamını görüntüleyemedim ne yazık ki.

Görüntüsü ile birlikte, çikolatalı kek ve krema ile muzdan oluşan pasta içeriğinin davetliler tarafından çok beğenildiği ve ikinci porsiyonların talep edildiği mesajını okumak çok keyifliydi.



Şenay ve Cihan çiftini tebrik ediyor, birlikte ömür boyu çok mutlu olmalarını diliyorum.

Baby Shower Pastası

Bu dönem oldukça yoğun bir şekilde, Baby Sower'lar için pasta ve kurabiyeler hazırlıyorum.

Onlardan bir tanesi, birlikte kullanmaktan çok keyif aldığım kahverengi ve mavi renk tonlarından oluşan Alp bebeğin Baby Shower partisine giden sade tasarımlı bu pasta oldu.



Çok sevdiğim bir detay daha, puantiye de dahil olunca pastayı yine çok büyük bir keyifle hazırladım.



İçeriği daha önce özel günleri için bir çok kez ürün hazırladığım Sevgili Hande hanımın "yine aynı şekilde olsun" talebi ile çikolatalı ve kavrulmuş antepfıstıklı idi.



Alp bebeğe şimdiden sağlıklı ve uzun bir ömür diliyorum.

SmackDown Pastaları (Edge / John Cena - Rey Mysterio / John Cena)

SmackDown temalı pastalardan Edge ve John Cena figürlü ilk pasta, geçtiğimiz yıl Ben10 pastası hazırladığım Mert içindi. Annesi Funda hanım yine aynı içerikle; çikolatalı ve frambuazlı olarak talep etti pastalarını. Hem Mert ve arkadaşlarının pastayı çok beğenmeleri, hem de Funda hanımın nazik geri bildirimi ile mutlu oldum. İyi ki doğdun Mert!



Rey Mysterio ve John Cena figürlü ikinci pasta, geçtiğimiz yıl yine bir Ben10 Pastası hazırladığım Can'ın 8. yaş günü içindi. İçeriği çikolatalı kek, vanilyalı krema ve meyveden oluşan pasta için Can'ın annesi Özlem Hanımın mesajındaki "Geçen sene olduğu gibi bu senede evde yapılmış bir pasta ile doğumgünü kutlamaktan biz çok memnun kaldık" cümlesi beni de çok mutlu etti. Can'a nice mutlu yaşlar diliyorum.

Hafta sonunun yoğun temposu başlamadan önce bir pasta yayını daha yetişir mi? Bakalım...