27 Şubat 2009

Bahsedilmesi gerekenler...



Öncelikle beni I love your blog ödülüne layık gören Sevgili Seda'ya gecikmeli olarak çok teşekkür ediyorum. Kendisi şu anda Pazartesi günü katılacağı canlı yayın telaşında. Rahatlıkla üstesinden geleceğine inanıyorum ve başarılar diliyorum.

Aynı ödüle yine üretken ve becerikli arkadaşlarımızdan Sevgili Esra tarafından da layık görülmek beni yine çok mutlu etti. Esra'ya da çok teşekkür ediyor, ayırım yapamadan ben de bu ödülü, Bağlantılar sayfamdaki bütün arkadaşlarıma gönderiyorum.




Sevgili Delfina geçtiğimiz günlerde İşitme Kayıplıların Türkçe Filmleri izleme sorunu ve buna Divx Planet gönüllüleri tarafından getirilen çözümle ilgili bilgilendirici bir yazı yayınladı. Bu son derece sevindirici gelişmeden haberdar olmak ve ihtiyacı olanlara aktarmak için Delfina'nın bu yazısını okumanızı tavsiye ediyorum.

Bu hafta sonu işaretli tariflerimi deneyerek gün ışığında fotoğraf çekebilmek, Berkeciğime güzel bir doğum günü pastası hazırlayabilmek ve siparişlerimi içime sinen şekilde teslim edebilmek istek, duygu ve düşüncelerim ile sizin hafta sonunuz da huzurlu, sağlıklı ve lezzetli geçsin diyorum.

23 Şubat 2009

Dağınık Oda 2, Renkli Çiçekli Pasta, GS'li Sünger Bob ve Mimar Temalı Kurabiyeler

mozaik

Yeni aldığım ve bayıldığım kitaptan hangi tarifi deneyeceğime karar verme aşamasındayken bazılarını yayınlamam için ricada bulunulan son çalışmalarımı hızlıca eklemek istedim.

mimar3

mimar2 mimar1

mimar4

Mimar temalı kurabiyeler, Neşe Hanımdan hem mimar hem BJK'li olan arkadaşına doğum günü hediyesi olarak gönderildi. Neşe Hanımın isteği üzerine MUTLU YILLAR GÖKHAN yazan rengarenk bir buket oldu. Mimarlıkla ilgili çizim resimleriyle süslendi. Gökhan Beye nice mutlu, renkli ve lezzetli yaşlar diliyorum.


Daginik Oda

Renkli Cicekli

Zeynep Hanım, kızı Hande'nin 18. yaş günü için iki ayrı pasta hazırlamamı istedi. Arkadaşları ile kutlanacak olan doğum günü için Zeynep Hanımın renk değişikliği önerileriyle Dağınık Oda Pastasını, aile içinde kutlayacakları doğum günü için de Renkli Çiçekli Pastayı hazırladım. İki pasta da yükseklik gerektiren çalışmalar olduğu için çift kekten oluştu. Ara katlar kahveli krema ve fıstık krokanlıydı. Sevgili Hande'ye uzun, sağlıklı ve başarılı nice yaşlar diliyorum.

GS Sponge Bob

Yasemin Hanım, oğlu Yiğit için günler öncesinden özenle sipariş verdi Galatasaray temalı pastayı. Aslında üzerinde futbolcular olan yeşil bir saha olacaktı pastamız fakat Cuma günü yayınladığım Fenerbahçeli Sünger Bob Pastasını çok beğenince son anda değiştirdik ve Galatasaraylı bir Sünger Bob'umuz oldu. Çikolatalı kek, çikolatalı krema, fıstıklı ara katlardan oluştu pastamız. Tatlı Yiğit'e nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum.

Çok yakında, bu sefer kesin yeni bir tarifle görüşmek üzere diyorum...



Diğer butik çalışmalarımı incelemek için ;



sipariş sayfasını ziyaret edebilirsiniz.

20 Şubat 2009

Sünger Bob Fenerbahçeli olur ise

Spongebob

Fenerbahçeli Sünger Bob pastasını Sevgili Sarp Sina için hazırladım. Ataşehir Doğa Koleji Anasınıfında kutlanacak doğum günü için bütün detaylar özenle aktarıldı. Ben de elimden geldiğince uyarlamaya çalıştım.

sunger bob sol

Fenerbahçe forma detayları için çıkarmış olduğum bir maç görüntüsünde 99 numaralı forma giyen futbolcu olduğundan ben de aynı şekilde şorta 99 yazdım. Sabah kutuya yerleştirirken gören oğullarım anne keşke 10 yazsaydın daha çok sevinirdi dediler. Fotoğraf 99 olarak çekildi fakat ben sonra şorttaki numarayı 10 olarak düzelttim. 10 numara Alex, 99 numara David'miş bu arada, öğrenmiş oldum.

sunger bob sag


Farkındayım bu ara tarif yayınlamayı fazlasıyla ihmal etmiş durumdayım. Hafta sonu hazırlayacağım pastalar arasında mutlaka fırsat yaratmaya çalışacağım.

Tarif denemem lazım, tarif denemem lazım...

İlgili diğer yazılar :

Sünger Bob Pasta 2
Sünger Bob Pasta 1



Diğer pastaları incelemek için ;



sipariş sayfasını ziyaret edebilirsiniz.

16 Şubat 2009

Nişan Pastası ve Takvimde 7. Hafta Özeti

nisanyakin

Nişan pastasını sevgililer günü gibi anlamlı ve özel bir günde nişan törenleri yapılacak olan Sevgili Fatoş Abla ve müstakbel eşi Bülent Bey için keyifle hazırladım.

nisanbutun

Fatoş abla ile kabaca belirlediğimiz detaylar büyük beyaz bir kalp, pastanın bitiş kısmında güller ve beyaz - dore renkleri idi. Her zaman duyduğum, daha çok motive olmamı sağlayan ve aynı zamanda daha büyük bir sorumluluk yükleyen geri kalanı sana bırakıyorum sözcüklerini bu çalışma için de duydum. Pastanın keki ve kreması çikolatalı, ara katlar kavrulmuş antepfıstıklıydı.

nisanfb

Nişan sonrasında aldığım geri bildirimlerle çok beğenildiği ve bolca fotoğrafının çekildiğini duymak beni çok mutlu etti. Hayırlı uğurlu olmasını temenni ediyor, Fatoş Abla ve Bülent Beye ömür boyu mutluluklar diliyorum.



Tel: (0532) 517 31 88


mozaik1


7. hafta sevgililer günü için uzak şehirlere yapacağım ürün teslimatları nedeniyle hafta başından itibaren oldukça yoğun geçen bir hafta oldu. Gündüz çok farklı bir sektörde çalışıp gece sabaha kadar pasta ve kurabiye hazırladım. Günlük 30 dakika - 2 saat arasında uyku ile yetindim. Saçlarım 8-9 gün boyunca gece - gündüz rahmetli Adile Naşit topuzu şeklindeydi. Zaman zaman kendime, neden bu kadar zorluyorum ben deli miyim şeklinde sorular yönelttim. Her gün bir aksilik olmadan aldığım bütün siparişleri zamanında ve içime sinen şekilde teslim etme gücü vermesi için Allah'a dua ettim.

Siparişleri tek başıma hazırladığım ve daha önce bahsettiğim gibi gündüz farklı bir sektörde çalıştığım için son iki gün kala gelen talepleri ne yazık ki kabul edemedim. En çok İstanbul, Kocaeli ve Ankara olmak üzere kargo ile Hakkari, Van ve Afyon'a özel tasarım kurabiye buketleri gönderdim. Bunun yanı sıra yine özel tasarım pastalar ve cupcakeler hazırladım. Ben daha sorma fırsatı bulamadan, ürünler yerlerine ulaştıkça geri bildirimler almak, güzel sözler duymak, hep söylerim ama bu sefer gerçekten bütün yorgunluğumu alıp, Pazar gününü yüzümde sürekli gülümseyen bir ifade ile son derece huzurlu ve mutlu bir şekilde geçirmeme sebep oldu. Herkese çok çok teşekkür ediyorum...

Yoğunluk içerisinde hızlıca fotoğrafını çekebildiklerimi mozaik olarak ekledim. Büyük halleri http://www.burcinbirdane.com/ sipariş sayfasına en kısa sürede eklenecektir.

Motive ettin, destek oldun, kilometrelere rağmen hep yanımda oldun, canım dostum, iyi ki varsın...

İlgili diğer yazılar :


Diğer pastaları incelemek için ;



sipariş sayfasını ziyaret edebilirsiniz.

11 Şubat 2009

Doktor ve Banka Temalı Sevgililer Günü Buketi / Fotoğraflı Pembe Beyaz Sevgililer Günü Buketi

1SG Buket Renkli

1SG K 1SG M

1SG Ilac 1SG Döviz

1SG RKalp 1SG Buket Renkli

Üretim tüm hızla devam ediyor... Yine zevkle hazırladığım ve daha önce yayınlanmamış iki grup kurabiyeyi de hızlı bir şekilde eklemek istedim.

İlk buketimiz Hollanda'da yaşayan Gül Hanımın, Ankaradaki kardeşi Dr. Mehmet Bey ve bankacı eşi Kübra Hanım için hazırlamamı istediği sevgililer günü kurabiye buketi... Mehmet Bey ve Kübra Hanıma nice mutlu özel günleri daha birlikte kutlamaları dileğiyle diyerek ikinci bukete geçiyorum.

1SG Buket PB

1SG Dev 1SG not

1SG Pembe Kalp 1SG Seni Seviyorum

1SG Nazar 1SG Buket PB

İkinci buketimiz Sevcan Hanımdan uzaklara, Hakkari'ye gidiyor. Sevcan Hanım ve Durmuş Beye ömür boyu mutluluklarının daim olmasını diliyorum ve hemen işlerimin başına geri dönüyorum...



Diğer butik pasta ve kurabiye çalışmalarımı incelemek için ;



sipariş sayfasını ziyaret edebilirsiniz.

10 Şubat 2009

Öpücüklü Pasta 2 ve I Love You Kurabiyeleri

Opucuk

Ebru Hanım, erkek arkadaşına sürpriz yapmak üzere günler öncesinden özenle belirledi Öpücük Pastasındaki detayları. Ben de yine keyifle ve çok eğlenerek çalıştım. Birebir aynı pastayı yapmayalım biraz değiştirelim yönündeki düşüncelerime sıcak bakıp, güvendiği için buradan bir kez daha teşekkür ediyorum kendisine.

Pastanın keki vanilyalı sünger kek, kreması vanilyalı muzlu krema, ara katlar muz, kivi ve böğürtlenden oluştu. Birlikte geçirecekleri nice mutlu doğum günleri diliyorum.

I Love You

Aynı gece, Özlem Hanımın erkek arkadaşına sürprizi Sevgililer Günü temalı ilk kurabiye buketini de hazırladım. Tasarımı Özlem Hanımın talebi ve istekleri doğrultusunda oluşan bu aşk buketi ile özel günlerin ilk teslimatını yayınlama kuralımı da bozmamış oluyorum.

Bu aralar tarif beğenmeme ve deneyememe gibi bir durum söz konusu bende. Sürekli mutfağa girip kitaplıktan bir sürü kitap alıp karıştırıp, onu daha önce yayınladım, bu çok basit yayınlamaya değmez, bunun malzemeleri herkesin bulabileceği türden değil, bunun fotoğrafı gün ışığına yetişmez vb. şeklinde bahanelerle pişirecek kek, kurabiye ve tatlı bulamıyorum nedense. Bakalım bu durum daha ne kadar sürecek.

Önümüzdeki bir kaç gün bol kurabiye kokulu, kalpli, rengarenk geceler beni bekliyor. Sonraki günlerde tarif yayınlamaya içime sinen denemelerle devam edeceğimi düşünüyor ve umuyorum.



Diğer butik çalışmalarımı incelemek için ;



sipariş sayfasını ziyaret edebilirsiniz.

7 Şubat 2009

Sevgililer Günü Pasta, Kurabiye ve Cupcake Hediye Seçenekleri

sevgililer günü pastaları_

Sevgililer Günü için sadece klasik kırmızı ve pembe kalp şekilleri ile ürün hazırlamak yerine uzun zamandır aklımda olan bazı desen ve renkleri de bu şekillerle birleştirmek istedim.

Her desen için pasta, kurabiye ve cupcake olarak ürünler hazırladım fakat seçenekler elbette yine sınırsız. Kurabiyeler seramik kova ya da hasır sepetler içerisinde tahta çubuklu olarak ya da karton kutular içerisinde çubuksuz olarak sipariş verilebilir. Bütün desenler ile isim yazmak ya da isimlerin baş harflerini çalışmak mümkündür.

Leopar Desenli PastaLeopar Desenli KurabiyeLeopar Desenli CupcakeZebra Desenli PastaZebra Desenli KurabiyeZebra Desenli CupcakeMavi Kahve PastaMavi Kahve KurabiyeMavi Kahve CupcakeKırmızı Kalp PastaAşk KurabiyeleriSeni Seviyorum CupcakeBetty Boop KurabiyelerHello Kitty  KurabiyelerPembe Kalp PastaSeni Seviyorum Kurabiyeleri

Fotoğrafları daha büyük görmek için üzerlerine tıklayabilirsiniz.

Opucuk

Kirmizi Kalpler

Kurabiye ve cupcakeleri kargo ile yurtiçinde bütün şehirlere gönderebiliyorum. Pasta teslim bölgesi sadece İstanbul'dur.

Sipariş vermek ve fiyat bilgisi almak için ürün adı, adet ve teslimat adresi bilgilerini belirterek burcinbirdane@gmail.com adresine mail gönderebilir, (0532) 517 31 88 no'lu telefondan bana ulaşabilirsiniz.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...