Bebek Kurabiyeleri

İlk kurabiye buketi çok uzaklara, Amerika'ya henüz Derin bebek doğmadan önce anneannesi ile birlikte ulaştı. Annesi Duygu hanımın yazdığı beğeni dolu teşekkür mesajını okumak ve kurabiyelerin en ufak bir kırılma ve zedelenme olmadan yerine vardığını öğrenmek beni çok mutlu etti. Derin bebeğe sağlıklı ve mutlu bir hayat diliyorum!

Su bebeğin kurabiyelerini annesi Ebru hanım ile günler öncesinden konuşmaya başlamıştık. Büyük boy sepet içerisine yerleştirdiğim kurabiyelerin çoğunluğu çubuksuz olarak hazırlandı. Sadece SU ve bir kaç tane nazar boncuğunu çubuklu arzu etti Ebru hanım. Geçmiş olsun dileklerimi iletiyor, Su bebeğe dünyaya hoşgeldin diyorum.

Yoğunluk nedeni ile fotoğraflarını çok acele ile çektiğim Ömer bebeğin kurabiyeleri çok fazla talep edilen deniz temalı ürünlerden oluştu. Hoşgeldin Ömer!

Baby Shower partisinde sunulmak üzere hazırladığım mavi kahve tonlarında kurabiyelerden oluşan kurabiye sepetleri Günay ailesinin bekledikleri bebek Günay içindi. İsmi belli olmadığı için bebek Günay'a hoşgeldin diyor, sağlıklı ve huzurlu bir hayat diliyorum.

Yine ismi belli olmayan MATLI ailesinin minik ferdinin doğumu nedeniyle hazırlayarak hastanede dağıtılmak üzere Bursa'ya gönderdiğim ve acele ile detaylı fotoğraf çekemediğim cupcakeler bu yazının son fotoğrafı. Tuğba hanıma geçmiş olsun diyor, bebeğine sağlıklı ve mutlu bir hayat diliyorum.

Deniz Temalı Pasta, Cupcake ve Kurabiyeler

Daha önce Salma için hazırladığım Hello Kitty pastası ve kurabiyelerini talep eden Selcen hanım için bu kez oğlu Alp'in Atlantis temalı doğum günü partisinde sunulmak üzere büyük bir keyifle hazırladığım ürünler.

Denizi ve yüzmeyi çok seven Alp'in partisi de bu konsept üzerine kuruluydu. Gizem hanım ve Selcen hanımın göndermiş oldukları görsellerden yola çıkarak en sevdiğim renk tonlarında tamamen spontane olarak hazırladığım pasta ve cupcakelerde içerik Hello Kitty ürünleri ile aynı şekilde çikolata ve fıstık olarak, kurabiyeler ise yine tarçınlı tercih edildi.

Selcen hanımın memnuniyet dolu geri bildirim mesajı benim için oldukça anlamlı ve önemliydi.

Alp'e nice mutlu, sağlıklı ve lezzetli yaşlar diliyorum.

Robotlar Pastası

Geçen yıl Winnie the Pooh ve arkadaşları piknikte temalı doğum günü pastası hazırladığım Deniz bir yaş daha büyüdü. Bu yıl pastasında tercihini Robotlar animasyonundaki karakterlerden yana kullanınca böyle bir tasarım oluştu.

Deniz'in çok sevdiği içerik ile, çikolatalı kek ve krema ile birlikte çikolata parçalarından oluştu pastası.

Nice mutlu yaşlar diliyorum...

Hello Kitty Pasta ve Kurabiyeleri

Pastel tonlarda, çiçekler ve kelebeklerle süslenmiş olarak hazırladığım ilk Hello Kitty figürlü pasta Ela'nın 1. yaş günü içindi.

Tamamlayıcı olarak aynı temada, Hello Kitty yüzü şeklinde hazırladım kurabiye buketini. İyi ki doğdun Ela!

İkinci çalışma Egenaz'ın 3. yaş günü için, daha önce Salma için hazırladığım tasarımla aynı şekilde talep edildi Eda hanım tarafından. Aynı temadaki kurabiyeler de yine Hello Kitty yüzü şeklinde idi. Nice mutlu yaşlara Egenaz!

Son görüntüleri de aslında bir çok karakteri içermesine rağmen bu gruba dahil etmek istedim. Yine son dönemde çok fazla talep edilen ve sorulan bu çalışmayı Melek'in 1. yaş günü için hazırladım. İyi ki doğdun Melek!

Denizkızı ve Kayıp Balık Nemo Pastası, Winnie the Pooh Kurabiyeler

Mart ayı içerisinde Mete Beyin kızı Şaran'ın doğum günü için Hello Kitty'li pasta, cupcake ve kurabiyeler hazırlamıştım. Bu kez 3. yaş gününü kutlayacak olan oğlu Metecan için denizkızları ve dev bir Kayıp Balık Nemo figürünün olduğu doğum günü pastası hazırladım.

Pasta içeriği yine Mete Beyin tercihi üzerine sadece browni cake ve çok ince br kat çikolatalı ganaj kremadan oluştu.

Farklı bir temada, Winnie the Pooh yüzü şeklinde hazırladığım kurabiyeleri ise tarçınlı zencefilli idi.

Metecan'a nice mutlu yaşlar diliyorum.

Smackdown Pastaları

Son dönemde hazırladığım, Smackdown fanatiği küçük beylerin pastalarını toplu olarak yayınlamak istedim. Pastaların birbiriyle aynı olmasını çok fazla tercih etmediğim için en azından figürü değiştirmek istesem de en popüler kahramanlardan bir tanesi John Cena olduğu için sanırım hep aynı şekilde talep ediliyor.

İlk fotoğraftaki Emir'in pastasını çikolatalı kek, çikolatalı krema, kavrulmuş antepfıstığı ile hazırladım.

Tesadüf isim benzerliği ile ikinci fotoğraftaki Emir'in pastası da yine aynı içerikten oluştu.

Sunaycan'ın pastası ise çikolatalı ve frambuazlı idi.

Son görüntü Göktuğ'un 10. yaş günü için çikolatalı muzlu içerikle hazırladığım pasta.

Nice mutlu yaşlar diliyorum.

Çizgi Film Karakterli 1 Yaş Pastası

Ayçin hanım, kızı Mira'nın 1. yaş günü için talep ettiği pasta ve kurabiye buketi ile ilgili bütün detayları belirlemişti.

Bana aktardığı bilgiler doğrultusunda hazırladığım tasarımda Mira'nın doğum günü partisine katılan Winnie the Pooh ve arkadaşları, Hello Kitty, Minni Mouse ve Mira pasta etrafında toplandılar. MİRA harflerinden oluşan büyük boy kurabiyeler ve isminin anlamına (Mira geceleri yunus balıklarına yol gösteren yıldız anlamını taşıyor) uygun olarak hazırladığım pembe, mor ve gümüş renkli yıldızlar arka tarafta renkli bir fon oluşturdular.

Pasta içeriği portakallı kek, vanilyalı krema ve fındık krokandan oluştu.

Pastaya uyumlu renk tonlarında yine büyük boy yıldızlar, mor ve pembe renklerde M harflerinden oluşan dev bir kurabiye buketi de tamamlayıcı olarak kutlama masasındaki yerini aldı.

İyi ki doğdun MİRA!

Chanel Çanta Pasta

Daha önce eşinin doğum günü nedeni ile Laptop şeklinde üç boyutlu bir pasta hazırladığım Gizem hanım bu kez farklı bir öneri ile aradı.

Başlangıçta gerçek bir çantanın üzerini şeker hamuru ile kaplamak nasıl olur, düzgün olur mu olmaz mı, çalışırken zorlar mı gibi düşünceler aklımdan geçse de maceraperest ruhum hiç düşünmeden elbette dedi.

Gizem Hanım, hediye olarak aldığı Chanel çanta ve makyaj malzemelerini yine rahat çalışabilmem için gönderdi sağ olsun. Bu fotoğrafta gerçek ürünler yer alıyor.

Makyaj malzemelerinin benzerlerini şeker hamuru ile çalıştıktan sonra hepsini gerçek çanta içerisine yerleştirip, çantayı da kılıfına yerleştirip üzerini şeker hamuru ile kapladım. Gizem Hanım pasta kısmı için oymalı bir masa efekti vurgulamamı rica edince bitmiş hali ile ortaya böyle bir tasarım çıkmış oldu.

Benim için farklı bir heyecan ve çok çok zevkli bir çalışma idi.

Pastanın Gizem hanım ve davetliler tarafından çok beğenilmesi ve tüm mekanda ilgi ile karşılanması beni de oldukça mutlu etti.

Nice mutlu yaşlar, lezzetli kutlamalar diliyorum.

İlgili diğer yazılar:

• Louis Vuitton Çanta Pasta
• Burberry Çanta Pasta
• Makyaj Çantası Pasta

80. Yaş Günü Pastası

Sera hanımla birlikte bu defa büyükannelerinin 80. yaş günü partisi için ortaklaşa bir tasarım oluşturduk.

Farklı yaşlarda 7 torun çocuğunu görme mutluluğuna erişen, örgü örmeyi ve dikiş dikmeyi çok seven büyükanneleri için kocaman kırmızı kalp seklinde bir pasta hazırladım.

Kalp pasta üzerine normal görünümlü bir ağaç yerine biraz sıra dışı, beyaz renkte parıltı tozu ile boyanmış, dore yapraklı soyağacı, üzerine torun çocuklarının anne ve babaları yani torunlarının isimlerini yerleştirdim.

Her zamanki tercih ile çikolatalı kek, çikolatalı krema ve fıstık krokan içeriğinden oluşan pastamızı "İyi ki Varsın Ninomuz" mesajı ile tamamladım.

Nice mutlu yaşlar, sağlıklı ve huzurlu bir yaşam diliyorum.

Burçin Birdane Butik Tasarımı web sayfasında gezinmek artık çok daha kolay ve keyifli, benden söylemesi.

Herkese mutlu, sağlıklı, keyifli hafta sonları, kendime ve tüm çalışarak geçirecek olanlara başarılar, gönlünce işler ve zamanın su gibi akıp geçmemesini diliyorum.

30 Yaş Pasta, Cupcake ve Kurabiyeleri

Bu dönem sıklıkla 30. yaş günü kutlamaları için çok keyif alarak farklı renk ve tasarımda ürünler hazırlıyorum.

Nilay hanım, bu özel günü için başta parti mekanı olmak üzere balonlar, mumlar, sunulacak yiyecekler, çiçekler ve diğer bir çok detayla tek tek ilgilendi.

Daha önce hiç tanışmıyor olmamıza rağmen bir hafta boyunca kurduğumuz yakın diyalog sayesinde ben de tüm bu koşturmacayı takip edebildim. Pasta ile birlikte kurabiye ve cupcakelerden oluşan tatlı büfesini de benim hazırlamamı rica edince; sadece 30 yaş, mor, pembe ve kırmızı renkler, mekanın tavanını kaplayan balonlar ve Nilay hanımın eğlenceli, çılgın ve süslü özelliklerinden yola çıkarak tamamen spontane olarak hazırladığım ürünler ortaya çıktı.

Sonuçta hem Nilay hanımın hem de partiye katılan konukların oldukça memnun kalmaları beni de çok mutlu etti.



Nice mutlu, sağlıklı, keyifli yaşlar diliyorum.

Haftaya Gülümseyerek Başlamak

Günlük hayatımda olduğu gibi sayfama yazı yazarken de çok uzun cümleler kurmayı, allayıp pullamayı, lafı dolandırmayı ve tarihçe yazmayı çok fazla tercih etmiyorum, belki de beceremiyorum.

11 Nisan tarihli Sabah Gazetesi Pazar ekinde Sevgili Zeynep Subaşı'nın haberi ve yayınlanan pasta fotoğrafım nedeni ile hafta sonunun tüm yorgunluğunu unutup bütün gün boyunca yüzümde kocaman bir gülümseme ile dolaştım, pasta ve kurabiye hazırlamaya devam ettim.

Gelmiş olduğum noktada, ilk günden itibaren yanımda olan en büyük destekçim sevgili eşim olmak üzere, yüzyüze görüşme fırsatı bulamadan sadece sayfamdaki görüntüler ve telefon görüşmelerimize güvenerek en özel günlerinde tercihini Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı'ndan yana kullanan tüm siparişçilerime, sayfamın takipçilerine, kısa sürede sayısı 1000'i aşan BB Facebook Fanpage hayranlarına, aileme, arkadaşlarıma, destek veren herkese binlerce kez teşekkürler.

Öğrenmeye ve yola devam...

Not: İlgili yazıya bu bağlantıdan ulaşabilirsiniz.