31 Mayıs 2011

Melekli 1 Yaş Pastası ve Kurabiyeleri

Melekli 1 Yas Pastasi 1

Naz'ın aile içinde kutlanan 1. yaş günü için daha önce, üç boyutlu melek şeklinde pasta ve yine melek temalı kurabiyeler hazırlamıştım.

Melek

İkinci doğum günü partisi için annesi Berçem hanım aynı tema üzerinden devam etmek isteyince, bu kez lila rengi 1 şeklindeki pasta üzerine, bulutlar arasında sevimli melek figürü çalışmak istedim, kendileri de bu düşüncemi desteklediler sağ olsunlar.

Melekli 1 Yas Pastasi

Hareket vermesi için arka kısımda gümüş rengi yıldızlar üzerine NAZ yazdım.

1 Yas Kurabiye 3

Berçem hanımın talebi ile, çubuksuz olarak, pastel tonlarda hazırladığım küçük boyda, 1 şeklindeki kurabiyeleri melek kanadı ile süsledim, bir kaç tanesine de NAZ yazarak.

1 Yas Kurabiye

Sonuçtan oldukça memnun kalmış olmaları beni de mutlu etti.

1 Yas Kurabiye 1

NAZ'a nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum.

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

30 Mayıs 2011

Baby Shower Cupcake'leri

Baby Shower Cupcake 3a

Başta kendi Baby Shower Partisi de olmak üzere, daha önce bir çok kez, farklı kutlamaları için pasta, cupcake ve kurabiyeler hazırladığım Sevgili Hale hanımın talebi ile, arkadaşları İpek hanım için düzenledikleri baby shower yemeğinde sunulmak üzere mavi ve kahve tonlarını kullanarak tasarladığım cupcake standı oldukça keyifli bir çalışmaydı benim için.

Baby Shower Cupcake 1

Cupcake içeriği Devil's Food Cake, ganaj krema ve çilekten oluştu.

Baby Shower Cupcake

Can bebeğe sağlıklı ve uzun bir ömür, İpek hanıma sağlıklı bir doğum diliyorum şimdiden.

Baby Shower Cupcake 2

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

27 Mayıs 2011

Dünya ve Enerji Gemileri Pastası

Dunya ve enerji Gemileri Pastasi

Karadeniz Holding'te yapılan doğum günü kutlamaları için daha önce de bir çok ürün hazırlamıştım.

Bu kez yine Ceren hanımın talebi ile, bir Yönetim Kurulu Üyelerinin doğum günü için hazırladığım pasta tasarımında, firmanın faaliyet konularından olan enerji gemilerini dünya şeklinde pasta üzerinde çalıştım.

Enerji Gemileri

Pasta içeriği brownie kek, ganaj krema, fıstık ve krokandan oluştu.

Nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum.

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

25 Mayıs 2011

Sünnet Kurabiyeleri

Sunnet Kurabiyeleri

Bir önceki Sünnet Pastası yazımda bahsettiğim, Emir Sina ve Enes Malik'in sünnet mevlidi için hazırladığım kurabiyeler yine aynı renk tonlarından oluştu.

Sunnet Sapkasi

Nazar Boncugu

Masallah

Sunnet Kiyafeti

Kurabiyeleri vanilyalı ve tarçınlı zencefilli olarak iki çeşit içerikle hazırladık.

Tekrar geçmiş olsun dileklerimle...

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

Sünnet Pastası

Sunnet Pastasi

Daha önce özel gün kutlamaları için bir çok kez ürün hazırladığım Sevgili Melek hanımın yeğenlerinin sünnet merasimi için talep etmiş olduğu pastada kendi figürlerini, konsepte uygun renk tonları ile çalıştım.

Sunnet Pastasi 1

Pasta içeriği kakaolu sünger kek, ganaj krema, bitter ve sütlü çikolata parçalarından oluştu.

Sünnet mevlitlerinde dağıtılmak üzere, yine aynı konseptte hazırladığım kurabiyeler bir sonraki yazıda.

Geçmiş olsun dileklerimle.

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

24 Mayıs 2011

Asker Pastası

Asker Pastasi

Meltem hanımın talebi doğrultusunda, askere giden arkadaşları için düzenledikleri kutlama nedeniyle, daha önce yayınlamış olduğum Asker Pastası modelinin aynısı olarak hazırladığım pasta içeriği bu kez kakaolu sünger kek, ganaj krema ve krokandan oluştu.

Hayırlı tezkereler diliyorum.

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

23 Mayıs 2011

Sünger Bob Pastası

Sunger Bob Pasta 1

Hazırladığım ilk sipariş pasta olması nedeniyle bende ayrı bir yeri olan çalışmadır Sünger Bob Pastası.

Uzun bir aradan sonra bu kez ülkemizin ünlü modacılarından Sn. Cemil İpekçi'nin talebi ile, iki farklı günde aynı modelde iki pasta hazırladım Ali Gurur'un 1. yaş günü için.

Sunger Bob Pasta

İçerik her iki pastada da kakaolu sünger kek, ganaj krema, bitter - sütlü çikolata parçalarından oluştu.

Gary

Ali Gurur'a nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum.

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

Sevimli Hayvan Figürlü 1 Yaş Pastası ve Kurabiyeleri

1 Yas Pastasi 1

Kaan'ın 1. yaş günü için hazırladığım doğum günü pastası, annesi Aslı hanımın talebi ile, düşünmüş olduğu tasarım ve renkleri büyük bir keyifle uyguladığım bir çalışma oldu.

Aslan

Sevimli aslan, kedi, fil ve fotoğrafta çok fazla görünmeyen arka taraftaki ayıcık pasta üzerindeki hayvan figürleri idi.

Kedi

Pasta içeriği brownie kek, ganaj krema ve frambuazdan oluştu.

1 Yas Pastasi

Pastadaki karakterleri benzer şekilde kullanarak oluşturduğum kurabiyeler tarçınlı ve zencefilli idi.

Kurabiyeler

Kaan'a nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum.

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

18 Mayıs 2011

Shrek Pastası

Shrek Pastasi

Üzerinde yine çok büyük figürler çalıştığım, Shrek temalı, 2 şeklindeki pastayı, Barış Beyin talebi ile, Deniz'in 2. yaş günü için hazırladım.

Fiona

Pasta içeriği kakaolu sünger kek, ganaj krema ve taze çilekten oluştu.

Nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum.

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

Uğur Böcekli Doğum Günü Pastası

Ugur Bocekli Pasta

Geçtiğimiz yıl, Naz'ın doğum günü pastasını piyano tuşları ve puantiye temasından yola çıkarak hazırlamıştım.

Annesi Hande hanım, bu yıl Naz'ın daha önce hazırlamış olduğum laleli ve uğur böcekli pastayı çok beğendiğini belirtip aynısından hazırlamamı rica edince, gelen arkadaşlarına uğur böceği dağıtmak istediği düşüncesinden yola çıkarak ismini uğur böcekleri ile yazmak istedim.

İçerik yine kakaolu sünger kek, çikolatalı ganaj krema ve antepfıstığından oluştu.

Ugur Bocegi

Naz'a nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum.

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

17 Mayıs 2011

Doğum Günü Kurabiyeleri

Dogum Gunu Kurabiyeleri 3

İlk kurabiye buketi Derya hanım tarafından, başka bir şehirde yaşayan ablası Deniz hanıma doğum günü nedeniyle sürpriz olarak gönderildi.

Dogum Gunu Kurabiyeleri 1

Daha önce yine Duru isminde bir küçük hanım için hazırladığım kurabiye buketini bu sefer başka bir küçük Duru hanım için hazırladım.

Dogum Gunu Kurabiyeleri 2

"Nilüşümüz Seni Çok Seviyoruz, İyi kiDoğdun, İyi ki Varsın" cümlelerini yazdığım ve ek olarak diğer doğum günü temasında kurabiyelerin de olduğu son çalışma Nilüfer hanımın doğum günü için arkadaşı Zehra hanım tarafından talep edildi.

Tüm doğum günü sahiplerine nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum.

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

16 Mayıs 2011

Şirinler 1 Yaş Pastası

Sirinler Pastasi

Doruk'un 1. yaş günü pastasının Şirinler ile süslenmesini istedi annesi Sevgili Özlem.

Kendi figürü ve temsili doğum günü pastasını da ekleyince, 1 şeklindeki ilk doğum günü pastası tamamlanmış oldu.

İçerik kakaolu sünger kek, çikolatalı ganaj krema, vişne, kavrulmuş fıstık ve fındıktan oluştu.

Sirinler 1 Yas

Nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum. İyi ki doğdun tatlı Doruk!

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

11 Mayıs 2011

Caillou Pastası

Caillou Pastasi 1

Bir önceki Hello Kitty Pasta, Cupcake ve 2 Yaş Kurabiyeleri yazımda bahsettiğim, Defne'nin doğum günü için hazırladığım diğer bir pasta Caillou temalı çalışmaydı.

Caillou Pasta

Tekrar nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum.

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...