Özel tasarım pastalar kategorisi içerisinde bulunan, oldukça ilgi gören ve talep edilen Bahçe Temalı pastayı en ince ayrıntısına kadar düşünen ve kızı Eda'nın doğum günü için hayata geçirmek üzere bana aktaran Sevgili Burcu Hanımın talebi ile hazırladığım yine özel tasarım bir pasta.
Burcu hanım bu defa, görevi nedeniyle Mısır'a çok sık gelip giden, çalıştıkları firma Henkel'in Kozmetik ve Kişisel Bakım Ürünleri Schwarzkopf Genel Müdürü Hasan Alemdar Beyin 44. yaş günü için bir pasta hazırlamamı rica etti ve aklından geçenleri aktardı. Ben de bu defa böyle bir pasta hayal ettim ve şekillendirmeye çalıştım.
Pasta içeriği çikolatalı kek, çikolatalı krema ve fıstık krokandan oluştu.
Hasan Beye nice mutlu, sağlıklı ve başarılarla dolu yaşlar diliyorum.
Kış mevsimini sevmiyor olmamdaki en büyük etkenlerden bir tanesi de gün ışığında fotoğraf çekememek, ampül ışığında çekilen ve çok net olmayan fotoğraflarla idare etmek zorunda kalmak ne yazık ki.
