Uğur Böcekli Doğum Günü Pastası

Geçtiğimiz yıl, Naz'ın doğum günü pastasını piyano tuşları ve puantiye temasından yola çıkarak hazırlamıştım.

Annesi Hande hanım, bu yıl Naz'ın daha önce hazırlamış olduğum laleli ve uğur böcekli pastayı çok beğendiğini belirtip aynısından hazırlamamı rica edince, gelen arkadaşlarına uğur böceği dağıtmak istediği düşüncesinden yola çıkarak ismini uğur böcekleri ile yazmak istedim.

İçerik yine kakaolu sünger kek, çikolatalı ganaj krema ve antepfıstığından oluştu.

Naz'a nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum.

Uğur Böcekli ve Laleli Nişan Pastası

Sevgili İpek'in talebi ile, arkadaşları Rana Hanım ve Serkan Beyin nişan törenleri için, dünya starlarına pastalar hazırlayan, tarzını sevdiğim ve hayranlıkla takip ettiğim Amerikalı pasta tasarımcısı, Pink Cake Box'ın sayfasından beğenmiş oldukları laleli ve uğur böcekli tasarımın iki katlı uyarlaması şeklinde hazırladığım nişan pastası.

Karşıdan bakınca her ne kadar görünmüyor olsalar da pastayı yaparken en çok vakit alan kısım lalelerin tomurcuklarını hazırlamak oldu.

İçerik yine çikolatalı sünger kek, çikolatalı ganaj krema, kavrulmuş antepfıstığından oluştu.

Rana Hanım ve Serkan Beye ömür boyu mutluluklar diliyorum.