1 Nisan 2011

Çilekli Doğum Günü Pastası ve Şeker Hamursuz Minnie Mickey Kurabiyeleri

Cilekli Pasta

Prof. Dr. Mete Düren'in oğlu Metecan için geçtiğimiz yıl Kayıp Balık Nemo ve Deniz Kızı figürlü doğum günü pastası ile Winnie the Pooh Kurabiyeleri hazırlamıştım. Kızı Şaran için de yine geçtiğimiz yıl Hello Kitty Temalı Pasta, Cupcake ve Kurabiyeler, bu yıl aile arasında kutladıkları doğum günü için ise Makaron Kulesi Doğum Günü Pastası hazırladım.

Metecan ve Şaran'ın arkadaşları ile kutlayacakları ortak doğum günlerinde sunulmak üzere Mete Beyin talebi ile şeker hamuru ve krema içermeyecek şekilde, ara katta çok az ganaj ile birlikte çilek dilimleri olan bir pasta (aslında çikolatalı kek demek daha doğru olacak sanıyorum) ve yine şeker hamursuz sadece Mickey ve Minnie yüzlerinin baskıları ile süslediğim kakaolu ve portakallı kurabiyeler hazırladım.

Cilekli Pasta 1

Butik çalışmalardaki olabildiğince detay çalışma alışkanlığı ile çok sade olarak sadece çikolata ile kaplanmış şekilde talep edilen çikolatalı çilekli keki biraz hareketlendirebilmek adına çikolataya batırılmış çileklerle ve beyaz çikolata çizgileriyle süsledim.

Kurabiye

Yine düz bir şekilde talep edilen kurabiyelere Minnie ve Mickey baskıları uygulayarak çocukların daha çok hoşuna gidebilecek bir hale dönüştürdüm.

Sonuçtan oldukça memnun kalmış olmaları beni de çok mutlu etti.

Şaran ve Metecan'a nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum.

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

Blackberry Pasta

Blackberry Pasta

Sena hanımın talebi ile, eşi Kerem beyin doğum günü için hazırladığım pasta elinden hiç düşmeyen Blackberry telefonu şeklindeydi.

İçerik bu dönem çok fazla tercih edilen, benim de çok sevdiğim çikolatalı kek, çikolatalı ganaj krema ve çilekten oluştu.

Kerem beye nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum.

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

31 Mart 2011

Minnie Mouse 1 Yaş Pastası

Minnie Mouse 1 Yaş

Pastalarımın üzerine keyifle hazırladığım Minnie Mouse figürleri gittikçe büyüyor.

Daha önce Hello Kitty Temalı Diş Buğdayı Pasta ve Kurabiyelerini hazırladığım Nisan'ın 1. yaş günü pastasının üzerinde de yine dev bir Minnie Mouse figürü yer aldı.

İki katlı pastanın ilk kat içeriği vanilyalı kek, çikolatalı krema ve böğürtlen, ikinci katı vanilyalı kek, vanilyalı krema ve yine böğürtlenden oluştu.

Minnie Mouse 1 Yas Pastasi

Nisan'a nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum.

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

30 Mart 2011

12 Yaş Doğum Günü Pastası

12 Yas Pastasi

Deniz hanımın kızı Süreyya'nın 12. yaş günü için, yurtdışında daha önce çalışılmış bir modelden beğendikleri detayları kullanarak hazırladığım doğum günü pastası bir çok temayı bir arada bulundurduğu için başlığa 12 yaş pastası yazmak istedim.

Pasta içeriği çikolatalı kek, çikolatalı krema ve krokandan oluştu.

Süreyya'ya nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum.

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

29 Mart 2011

Ben 10 ve Ben 10 Alien Force Pastası

Ben 10 ve Ben 10 Alien Force Pastasi 1

Arda'nın bu yıl okulda kutlanan doğum günü için Süper Kahraman Logolu Pasta hazırlamıştım.

Aile kutlamaları için bu yıl ki tercihi Ben 10 ve Ben 10 Alien Force temalı bir pastadan yana olunca üzerinde kendi isteği doğrultusunda Ben 10 Alien Force ile birlikte İnsanazor, Jetray, Goop, Ben 10 karakteri ile birlikte de Dörtkol, Elmas Kafa ve Şimşek Hız olmak üzere yine oldukça büyük boyda 8 figürle süslenmiş bir pasta hazırladım.

Arka taraftaki resim platformunda karakterlerin arasına Arda'nın sevimli foroğrafını da yerleştirdik.

Ben 10 3

Pasta içeriği yine Arda'nın çok sevdiği çikolatalı kek, çikolata krema ile bitter ve sütlü çikolata parçalarından oluştu.

Ben 10 ve Ben 10 Alien Force Pastasi

İyi ki doğdun Arda!

İlgili diğer yazılar:

• Ben 10 Pastaları

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

25 Mart 2011

Diş Buğdayı Pasta ve Kurabiyeleri

Dis Bugdayi Pastasi

Zeynep hanım, kızı Alya'nın diş buğdayı için talep ettiği etekli diş görünümlü pasta ve kurabiyeleri pastel tonlarda ve olabildiğince sade hazırlamamı rica edince, daha önce çalışmış olduğum modellerden farklı olarak en yalın hali ile soft renklerden oluşan böyle bir tasarım ortaya çıkmış oldu.

Dis Bugdayi Pastasi 1

Pasta içeriği çikolatalı kek, çikolatalı krema, yağlı tohum ve krokandan oluştu.

Dis Bugdayi Kurabiyeleri 1

Kurabiyeler vanilyalı ve portakallı idi.

Dis Bugdayi Kurabiyeleri

Alya'ya inci gibi sağlıklı dişler diliyorum.

24 Mart 2011

Pembe Minnie Mouse Pastası

Minnie Mouse Pasta

Daha önce bir çok kez iki katlı olarak çalıştığım açık pembe ve beyaz renk tonlarından oluşan tasarımın tek katlı halini Balım hanımın kızı Güneş'in, Ezo Sunal Çocuk Atölyesi'nde kutlanan 2. yaş günü için hazırladım.

Pasta içeriği vanilyalı sünger kek, vanilyalı krema ve çilekten oluştu.

Güneş'e nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum.

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

Coca-Cola Kapak Pasta

Coca-Cola Kapak Pasta

Yine Coca-Cola çalışanları tarafından talep edilen, iki ayrı doğum günü sahibi için hazırladığım tek pastada kendi fotoğrafları ve Coca-Cola logo baskısını kırmızı kapak şeklindeki pasta üzerine çalıştım.

Pasta içeriği çikolatalı kek, çikolatalı krema, vişne ve bitter çikolata parçalarından oluştu.

Kapak Pasta

Nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum.

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

Porsche Cayenne Pasta

Porsche Cayenne Pasta

Daha önce kızı Ayda'nın doğum günü nedeniyle Hello Kitty pastası hazırladığım Derya hanımıın talebi ile bu kez eşi Halil Beyin doğum günü için üç boyutlu Porsche Cayenne şeklinde bir pasta çalıştım.

Pasta içeriği çikolatalı kek, çikolatalı krema ve fıstıktan oluştu.

Halil Beye yeni aracı ile sağlıklı ve keyifli sürüşler, ailesi ile birlikte nice mutlu kutlamalar diliyorum.

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

Doğum Günü Kurabiyeleri

Ugur Bocekli Kurabiye

Büyük uğur böcekleri ve uğur böceği ile nazar boncuğu süslemeli 2 rakamından oluşan kurabiye buketini Kıvanç'ın 2. yaş günü için Silivri'ye gönderdim.

Dogum Gunu Kurabiye

Duru'nun okulda kutlanan doğum günü için ise Hello Kitty, Minnie ve Mickey ile DURU yazısından oluşan kurabiyeler hazırladım.

Hem Kıvanç'a, hem de Duru'ya nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum.

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

23 Mart 2011

Stella Pastası (Winx Club)

Stella Pastasi 1

Winx Club kızlarından, Stella figürünün yer aldığı pasta Begüm'ün 5. yaş günü içindi.

Pasta içeriğini annesi Gülfer hanımın talebi ile, çikolatalı kek, çikolatalı krema ve kestaneli olarak hazırladım.

Stella Pastasi

Begüm'e nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum.

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...