13 Temmuz 2010

Sevgiliye Kurabiyeler

Sevgiliye 1

Sevgililerin özel gün heyecanına ortak olduğum, kimi yıldönümü, kimi yeni işe başlayan sevgiliye sürpriz ve kimisi de askerden dönen sevgiliye karşılama inceliği temalarında olan çalışmalarımı tek bir yazı ile yayınlamak istedim.

Sevgiliye 2

Her bir detayı tek tek düşünülen,

Sevgiliye 3

seçilen, tasarlanan

Sevgiliye 4 a

Sevgiliye 4 b

Sevgiliye 4

ve bana aktarılan kurabiyeler İstanbul, Konya ve İskenderun' a gönderildi.

Sevgiliye

Tüm sevgililere birlikte nice mutlu kutlamalar diliyorum.

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

12 Temmuz 2010

Nişan Kurabiyeleri

Nisan 4

Üzerindeki temanın tamamını kalıpsız olarak oluşturduğum nişan kurabiyelerini, Işıl hanımın talebi ile hazırlayarak Hande ve Murat çiftinin nişan törenlerinde dağıtılmak üzere İzmir'e gönderdim.

Nisan 2

Kalıpsız olduğu için diğer klasik modellere göre çok daha fazla vakit alan bu kurabiyeleri hazırlamak ve seyretmek bir o kadar da keyifliydi benim için.

Nisan

Hande ve Murat çiftine bir ömür boyu mutluluklar diliyorum.

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

8 Temmuz 2010

Yat Pasta

Yat

Yat şeklinde pasta Sevgili Nazlı hanımın eniştesinin doğum günü içindi.

Ablası Aslı hanım ile birlikte bir dergi sayfasında gördükleri muhteşem ES117 modelindeki mega yatın resmini göndererek istemiş oldukları detayları tarif edince ortaya üç boyutlu olarak hazırladığım böyle bir tasarım çıkmış oldu.

Fotoğraflarda çok fazla belli olmasa da yatı sedefli ekru renginde hazırladım. Arka tarafında helikopter ve pist, ön kısmında mini havuzu olan, ailecek keyifle yolculuk ettikleri bir yat oldu.

Yat 2

Ali beye ailesi birlikte nice mutlu yaşlar diliyorum.

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

Almanya Temalı Veda Pastası

Almanya 1

Yine Henkel'den Burcu hanımın talebi ile, yeni görevi nedeniyle Almanya'ya uğurlayacakları iş arkadaşları İdil hanım için hazırladığım özel tasarım pastada Almanya'yı temsilen göbekli bir Alman figürü, bira bardağı, Almanya bayrağı ve yeşil zemin talep edilen detaylardı.

Almanya 2

Çikolatalı kek, çikolatalı krema ve frambuazdan oluşan pastanın üzerinde İdil hanımı karşılayan "Willkommen" ve "Alles Inklusive" yazılı iki tabela da espirli bir şekilde yerlerini aldılar.

Almanya

İdil hanıma yeni görevinde sonsuz başarılar diliyorum. Dilerim tüm hayalleri gerçeğe dönüşür.

7 Temmuz 2010

Ben10 Pasta, Cupcake ve Kurabiyeleri

Ben10 Pasta

Hello Kitty ile birlikte portföyümde en çok talep edilen tasarım ünvanını taşıyan Ben10 pastalarından ilki Mert'in 4. yaş günü için hazırladığım çalışma.

Ben10

İçeriği vanilyalı sünger kek, vanilyalı pastacı kreması ve çilekten oluşan pastayı yine istek üzerine klasik tasarımım ile hazırladım.

Ben10 1

Vahsi Kopek

Bu kez vakit sıkıntısı olmayınca makro objektifimle de bir kaç kere çekebildiğim için mutlu oldum.

Dortkol

Mert'e nice mutlu yaşlar diliyorum.

Ben10 Cake

Platformda Ben10 saati de bulunan ikinci çalışma Eren'in 5. yaş günü içindi. Aytül hanım modeller arasında karar vermekte bir hayli zorlandı fakat son olarak tercihini beyaz hamurla kapladığım tasarımdan yana kullandı.

Ben10 Cupcake

Ben10 Cupcake 1

Yine aynı temadaki brownie cupcakeler ve

Ben10 Kurabiye

baskılı, vanilyalı kurabiyeler de parti masasındaki yerlerini aldılar.

Eren'e nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum.

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

2 Temmuz 2010

Hello Kitty Pasta ve Cupcake'leri

Hello Kitty Cake

Deren'in 1. yaş günü için geçen yıl üç boyutlu tavşan şeklinde pasta ve cupcakeler hazırlamıştım.

Hello Kitty Pasta

Annesi Berna hanım, 2. yaş günü pastasını Hello Kitty karakteri ile fakat yine üç boyutlu olarak talep edince, şimdiye kadar hazırladığım Hello Kitty figürlü pastalardan farklı olarak üç boyutlu bir pasta çalıştım, yine zevkle.

Hello Kitty Cake 1

Pasta içeriği çikolatalı kek, vanilyalı pastacı kreması, muz, çilek ve şeftaliden oluştu.

Hello Kitty Cupcake__

Hello Kitty yüzü ile süslenmiş, vanilyalı cupcakeleri de pasta ile uyumlu renk tonlarında hazırladım.

Hello Kitty cupcake_

İyi ki doğdun DEREN!

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

Bakugan (Dan) Pasta

Bakugan 2

Sarp için geçtiğimiz yıl, yaz döneminin gözde pastalarından olan üç boyutlu Şimşek Mcqueen pastası hazırlamıştım.

Bu sene, 4. yaş gününde ilgi alanı değişince, pastasının Bakuganlı olmasını istemiş. Ben de memnuniyetle Dan figürü ve bakugan toplarının olduğu tasarımla bu isteğini yerine getirdim.

Bakugan 1

Pasta içeriği çikolatalı kek ve krema ile birlikte vişneden oluştu.

Bakugan

Nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum. İyi ki doğdun Sarp!

İlgili diğer yazılar:

• Bakugan Pasta

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

29 Haziran 2010

SmackDown Rey Mysterio Pastası

Smackdown Cake

Bugüne kadar SmackDown temalı pastaları talep üzerine genellikle John Cena figürlü olarak hazırlamıştım.

Doruk, 8. yaş günü pastasında John Cena'nın yanı sıra Rey Mysterio'nun da yer almasını isteyince bunu fırsat bilerek tasarımda da küçük farklar oluşturdum.

Pasta içeriğini Tülay hanımın talebi üzerine çikolatalı kek, çikolatalı krema, çilek ve kavrulmuş antepfıstığı ile hazırladım.

Doruk ve arkadaşlarının pastayı çok beğendiklerini ve dakikalarca seyrettiklerini duymak beni çok mutlu etti. Çünkü çocuklar, bu tarz karakterlerden oluşan pastalarda büyüklerin fark etmediği bir çok detayı görüp algılayabiliyorlar, onlar için küçük bir çizgi, yazı veya bir simge çok daha önemli oluyor genellikle.

Smackdown Cake 1

Doruk'a nice mutlu, sağlıklı ve başarılı yaşlar diliyorum.

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

28 Haziran 2010

Makyaj Çantası Pasta 2

Makyaj Cantasi Pasta 1

Makyaj çantası görünümlü ilk çalışmamı Sevgili Nazlı hanımın talebi ile arkadaşı Didem hanımın doğum günü için hazırlamıştım.

Bu kez Clodin hanım 22. yaş günü için, pastadaki dore kısımları pembe renk tonu ile çalışmamı rica ederek talepte bulununca bir öncekine benzer olan ikinci makyaj çantası pasta şekillenmiş oldu.

Makeup Bag Cake

Özellikle kalem ve ojeleri hazırlamayı çok seviyorum. Kendimi kaptırıp 2 hatta 3 makyaj çantasını daha dolduracak kadar obje hazırlamamak için her seferinde kendimi zor tutuyorum.

Parti sonrası, çikolatalı brownie kek, çikolatalı krema ve böğürtlenden oluşan pastanın çok beğenildiğini duymak yine mutluluk vericiydi.

Makyaj Cantasi Pasta

Clodin hanıma nice mutlu, sağlıklı ve lezzetli yaşlar diliyorum.

İlgili diğer yazılar:

• Makyaj Çantası Pasta
• Chanel Çanta Pasta
• Louis Vuitton Çanta Pasta
• Burberry Çanta Pasta


Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

25 Haziran 2010

Bakugan Pasta

Bakugan Cake

Bakugan pastayı daha önce küçük oğlu Saylan için hazırladığım diş buğdayı kurabiyeleri vesilesi ile tanıştığımız, Antalya'da yaşayan Sevgili Aysel hanımın büyük oğlu Barkın için hazırladım.

Bu pasta bizimle birlikte Antalya'ya kadar eşlik etti, dolayısı ile en uzak noktaya ulaşan pasta unvanını da taşıyor aynı zamanda benim için.

Aysel hanım, pastanın uzun yola dayanabilecek şekilde hazırlanması gerektiği için hem lezzet hem de tasarım kısmını bana bırakınca elimden geldiğince şekil olarak bozulmayacak modelde ve dayanıklı bir içerikle hazırlamaya gayret ettim.

Bakugan Pasta

Çikolatalı kek, çikolatalı ganaj krema, parça çikolata, kavrulmuş fıstık ve muz pastanın içeriğini oluşturdu. Süslemede bakuganları açılmamış olarak top şeklinde çalıştım.

Barkın'ın arkadaşlarına dağıtılmak üzere kızlar için Winx karakterleri, erkekler için de Ben10 baskılı kurabiyeler hazırladım fakat fotoğraflar anlaşıldığı üzere son derece acele ile ve henüz kurdeleleri bağlanmadan çekildi. Halbuki iki ayrı sepetteki renkli görünümleri çok daha hoştu.

Barkin

Pasta ve kurabiyelerin hem öğretmenler hem de öğrenciler tarafından çok beğenildiğini duymak mutluluk vericiydi.

Barkın'a nice mutlu yaşlar diliyor, Aysel hanıma kilometrelere rağmen tercihi ve güveni için çok teşekkür ediyorum.

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı


24 Haziran 2010

Caillou Pasta

Caillou Pasta

Geçtiğimiz Ocak ayında 2. yaş günü için Gece Bahçesi temalı pasta hazırladığım Emre'nin abisi Kerem'in 7. yaş günü için anneleri Şule hanım bu kez Caillou temalı ve bütün figürlerin yer aldığı iki katlı bir pasta hazırlamamı rica etti.

Tüm pastalarımda figürleri elimden geldiğince büyük çalışmaya gayret ediyorum. Bence görsellik daha göz doyurucu ve renkli oluyor.

Şule hanım pasta içeriğini bana bırakınca pastadaki favorim çikolatalı kek, çikolatalı ganaj krema, vişne ve bitter parça çikolatanın muhteşem birlikteliğini kullanmak istedim.

Caillou Cake

Pastanın görüntü ve lezzetinin hem çocuklar hem de misafirler tarafından çok beğenildiğini duymak ve Şule hanımın "Sizi seçmekle ne kadar doğru karar verdiğimi bir kez daha kanıtladınız" cümlesi, şimdiye kadar yaşadığım en yoğun günlerden birinin tüm yorgunluğunu unutturdu.

Kerem'e nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum.

İlgili diğer yazılar:

• Caillou Pastası
• Caillou Pastası

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...