Elif hanım arayıp eşinin doğum günü için özel tasarım bir pasta düşündüğünü belirttiğinde ve yeni doğan bir bebekleri olduğundan bahsedince aklımda canlanan tasarım aynen bu şekilde oldu.
Düşüncelerimi kendisine aktardığımda fikrimi çok beğendi ve hem tasarımı hem de içeriği bana bıraktı sağolsun.
Yaz mevsimi olmasına rağmen siparişçilerim tarafından en çok tercih edilen ve çok sevilen krema çeşidi daima çikolatalı ganaj kremadır. Bu yüzden içeriği çikolatalı kek, çikolatalı ganaj krema, frambuaz ve beyaz parça çikolata ile hazırladım.
Sade tasarımlı olarak T harfi ile hazırladığım cupcaklerin içeriğini yine ağızda eriyen nemli dokusu ile muhteşem bir lezzet olduğunu düşündüğüm Devil's Food Cupcake reçetesi ile hazırladım.
Elif hanım tuzlu bir şeyler de talep edince ortası T kalıp ile kesilmiş tereyağı, peynir, susam ve çörek otunun müthiş uyumu ve birlikteliğinden oluşan, kare şeklinde tuzlu kurabiyeler de parti masasındaki yerlerini aldılar.
Hem Elif hanım, hem de konukların çok beğenmesi beni de son derece mutlu etti.
Tolga beye eşi Elif hanım ve yeni doğan bebekleri ile birlikte nice mutlu yaşlar diliyorum!
5 yorum:
bebişe bayıldım.
:) ne güzel bir çalışma olmuş,
ellerine sağlık burçinciğim.
inanamıyorum :)
elif benim çocukluk arkadaşım.. Ben maalesef kutlamaya katılamadım ... Sizin sitenizi Elif'e Derin bebek doğmadan önce göndermiştim, ama normal doğum olacağı için vazgeçmiştik.. ki nitekim bizim kız beklenmedik zamanda aniden geldi :) Ellerinize sağlık nefis güzel olmuş :) Sevgiyle öpüyorum sizi... 9 agustos annemin doğumgünü ... Haberleşeceğiz...
PS. Selma Hanımın pastası da muhteşem! o da aile dostumuzdur :))
Burçin hanım,
Ebru hanım bahsetmişti arkadaşınız olduğunu ilk aradığında, çok teşekkür ederim. Pastaları beğenmiş olmanıza çok sevindim.
Anneniz için de ne zaman isterseniz görüşebiliriz.
Kocaman sevgiler...
Özge ve Nunu,
Çok teşekkür ederim güzel yorumlarınızla renk kattınız.
Sevgiler...
Yorum Gönder