



Dün beni çok etkileyen bir yazı okudum. Sevgili Zeynep Papatya Dünya blogunun duygulu ve içten yazarı her zaman ki gibi çok güzel ama bir o kadar da insanın içini acıtan bir yazı hazırlamış. Ne emekler vererek büyüttüğümüz, gözümüzden sakındığımız evlatlarımızın bir gün böyle davranışlarda bulunabileceklerini düşünmek bile insanın tüylerini diken diken etmeye yetiyor. Bu linke tıklayarak yazıyı okumanızı tavsiye ediyorum...
Öncelikle fırınımızı 170 dereceye ayarlıyoruz. Muffin kağıtlarımızı 12'li muffin kalıbımıza yerleştiriyoruz. Bitter çikolata ve tereyağını benmari usulü eritiyoruz. Eriyen karışımın birkaç dakika ılınmasını bekledikten sonra sırasıyla pudra şekeri, vanilya ve yumurtaları ilave ediyoruz. Son olarak elenmiş un ve tuzumuzu da ilave edip karıştırıyoruz. Karışımı muffin kağıtlarına paylaştırarak önceden ısıtıığımız fırınımızda yaklaşık 20 dakika (kürdanla kontrol ederek) pişiriyoruz. Ben üzerini süslemek için beyaz çikolata ve taş devri doğum günü pastasına uygun olması için taş görünümlü çikolatalar kullandım.