20 Eylül 2010

Baby Shower Pastası

Baby Shower Pasta 1

Bu dönem oldukça yoğun bir şekilde, Baby Sower'lar için pasta ve kurabiyeler hazırlıyorum.

Onlardan bir tanesi, birlikte kullanmaktan çok keyif aldığım kahverengi ve mavi renk tonlarından oluşan Alp bebeğin Baby Shower partisine giden sade tasarımlı bu pasta oldu.

Baby Shower Pasta 2

Çok sevdiğim bir detay daha, puantiye de dahil olunca pastayı yine çok büyük bir keyifle hazırladım.

Baby Shower Pasta

İçeriği daha önce özel günleri için bir çok kez ürün hazırladığım Sevgili Hande hanımın "yine aynı şekilde olsun" talebi ile çikolatalı ve kavrulmuş antepfıstıklı idi.

Baby Shower Pasta 3

Alp bebeğe şimdiden sağlıklı ve uzun bir ömür diliyorum.

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

17 Eylül 2010

SmackDown Pastaları (Edge / John Cena - Rey Mysterio / John Cena)

SmackDown Pastasi

SmackDown temalı pastalardan Edge ve John Cena figürlü ilk pasta, geçtiğimiz yıl Ben10 pastası hazırladığım Mert içindi. Annesi Funda hanım yine aynı içerikle; çikolatalı ve frambuazlı olarak talep etti pastalarını. Hem Mert ve arkadaşlarının pastayı çok beğenmeleri, hem de Funda hanımın nazik geri bildirimi ile mutlu oldum. İyi ki doğdun Mert!

SmackDown Pastasi 1

Rey Mysterio ve John Cena figürlü ikinci pasta, geçtiğimiz yıl yine bir Ben10 Pastası hazırladığım Can'ın 8. yaş günü içindi. İçeriği çikolatalı kek, vanilyalı krema ve meyveden oluşan pasta için Can'ın annesi Özlem Hanımın mesajındaki "Geçen sene olduğu gibi bu senede evde yapılmış bir pasta ile doğumgünü kutlamaktan biz çok memnun kaldık" cümlesi beni de çok mutlu etti. Can'a nice mutlu yaşlar diliyorum.

Hafta sonunun yoğun temposu başlamadan önce bir pasta yayını daha yetişir mi? Bakalım...


Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

Yıldönümü Kurabiyeleri

Sevgiliye Kurabiye 3

Ayça hanımın talebi ile hazırladığım kurabiye buketi, erkek arkadaşı ile gelecek planlarının yansıması olarak şekillendi.

Sevgiliye Kurabiye

Detaylar ve renkler bana bırakılınca ve kalp söz konusu olunca yine kırmızı ağırlıklı bir tasarım oldu.

Sevgiliye Kurabiye 2

Ayça hanıma ve erkek arkadaşına birlikte nice mutlu yıldönümleri diliyorum.

Son yazılarda çok fazla kırmızı renk üst üste geldi farkındayım. Bugün mümkün olursa farklı renk ve temada bir çalışma daha yayınlamayı planlıyorum.

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

15 Eylül 2010

Şimşek Mcqueen Pastası

Simsek Mcqueen Pastasi 1

Bir dönem çok yoğun bir şekilde hazırladığım üç boyutlu Şimşek Mcqueen pastasını bu kez Elçin hanımın oğlu Doruk'un 2. yaş günü için hazırladım.

Unutulmayaon animasyonlardan, benim de çok sevdiğim Disney Cars karakterlerini ve özellikle bu kırmızı arabayı çalışmayı çok seviyorum.

Pasta içeriği çikolatalı kek, çikolatalı krema, kavrulmuş antepfıstığı ve fıstık krokandan oluştu. Hem görüntü, hem de lezzetinin çok beğenilmesi ve geriye 1 dilim bile kalmamış olması beni çok mutlu.

Simsek Mcqueen Pastasi

2. yaş gününü kutlayan Doruk'a ve pastanın diğer tarafında ismi yazan abisi Sarp'a nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum. İyi ki doğmuşlar...

Biriktikçe biriken fotoğraflar arasında, sıra hangi ürüne gelse acaba?

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

14 Eylül 2010

Evlilik Yıldönümü Pastası 3

Yildonumu 3

Banu hanım tarafından anne ve babasının, evliliklerinin 40. Yıldönümü nedeniyle A'jia Hotel'de düzenlenen davet için hazırladığım pastada, tarif edilen fiziksel özelliklerini kullanarak oluşturduğum gelin ve damat figürü yer aldı.

Kalpli çalışmalarda en sevdiğim ve yakıştırdığım kaplama rengi ateş kırmızısı ve yine bu renge çok yakışan altın sarısı 40. YIL yazısı sade tasarımlı pastanın diğer detayları idi.

Yildonumu 1

Pasta içeriği çikolatalı kek, çikolatalı krema ve muzdan oluştu.

Banu hanımın anne ve babasına birlikte nice mutlu kutlamalar ve yıldönümleri diliyorum.

Yildonumu 2

İlgili diğer yazılar:

• Evlilik Yıldönümü Pastası
• Evlilik Yıldönümü Pastası

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

1 Eylül 2010

Baby Shower Partisi

Baby Shower

Konsept için renk tonu fuşya pembe ve fıstık yeşili olarak belirlenen, çok fazla parti süsü kullanılacağı için pasta, cupcake ve kurabiyelerin mümkün olduğunca sade tasarımlı, fiyonk ve kelebek detayı ile talep edildiği, butik çalışmaların yanı sıra tuzlu bir kaç çeşit ile pembe limonata da hazırladığım Baby Shower Partisinin ardından sıcağı sıcağına fotoğrafları yayınlamak istedim.

Baby Shower Cupcake Tower 1

Özge hanım parti için düşündükleri renk tonları ve konsept için günler öncesinden benimle irtibat kurdu ve her detay ile tek tek ilgilendi, öneri ve görüşlerini belirtip görseller gönderdi sağ olsun.

Elimdeki bilgiler ışığında tasarlayıp, hazırladığım butik çalışmalarım ve oluşturduğum reçetelerin sonucunda ortaya çıkan ürünler ile benim için heyecan verici bir deneyim, çok keyifli bir süreçti.

Baby Shower Cake 1

Cupcake Tower üzerindeki iki katlı fiyonklu pasta içeriği çikolatalı brownie kek, çikolatalı ganaj krema ve çilekten oluştu.

Baby Shower Cupcake 1

Baby Shower Cupcake 3

Baby Shower Cupcake 2

Parti sonrası Özge hanımın muhteşemdi yorumuyla çok mutlu olduğum cupcakeler vanilyalı ve limonlu, vanilyalı krem peynir dolguluydu.

Baby Shower Cookie 2

Baby Shower Cookie 3

Baby Shower Cookie 5

Baby Shower Cookie 1

Baby Shower Cookie 7

Baby Shower Cookie 6

Baby Shower Cookie 8

Baby Shower Cookie 9

Baby Shower Cookie 4

Baby Shower Cookie 10

Bebek kurabiyelerinde şimdiye kadar hazırladığım renkler dışında canlı ve farklı bir tasarımda olan kurabiyeler de yine vanilyalı ve limonluydu.

Boyasız ve katkı maddesiz, kızılcık suyu ile renklendirilmiş, lime dilimleri ile aroma verilmiş, ev yapımı pembe limonata da yine çok beğenilen bir diğer lezzetti.

Baby Shower Pink Lemonade

Tuzlu olarak somon fümeli, kalp şeklinde mini sandviçler,

Baby Shower Somon Fume Sandwichs

mozerellalı kuplar

Baby Shower Mozerella Cup

ve ıspanaklı tartöletler de mönüde yer alan tuzlu grubu ürünlerdi.

Baby Shower Spanch Tartolette

Henüz ismi belli olmayan miniğe şimdiden dünyaya hoşgeldin diyor, sağlıklı ve mutlu uzun bir ömür diliyorum.

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

31 Ağustos 2010

Dinazorlu Doğum Günü Parti Ürünleri

Dino 5

Geçtiğimiz yıl doğduğunda bebek kurabiyelerini hazırladığım, Sevgili Nazlı hanımın yeğeni, Aslı hanımın küçük oğlu Aras artık 1 yaşında.

Dino 4

Nazlı hanım tarafından, bahçede kutlanacak doğum günü için, renkli cıvıl cıvıl bir tema olsun diye belirtilince ilk yaş doğum günlerine çok yakıştırdığım ve sevimli bulduğum dinazorlu ürünleri çalışmayı önerdim, kendisi de bu fikrimi beğendi ve destekledi sağolsun.

Dino 2

Renkler benim favori renklerim olunca kendimi kaptırıp, stand üzerinde minicik bir boşluk bile bırakmadan pasta, cupcake, kurabiye ve balonlarla doldurdum.

Dino 3

Pasta içeriği çikolatalı kek, çikolatalı krema ve çilekten oluştu. Cupcakeler Devil's Food Cake reçeteli, vişneli, kurabiyeler ise tarçınlı ve zencefilliydi.

Dino 1

Aras'a nice mutlu, sağlıklı ve renkli yaşlar diliyorum.

Bir sonraki yazı butik çalışmaları, tuzluları ve hatta pembe limonatası ile Baby Shower Parti ürünleri yazısı olsun.

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

26 Ağustos 2010

Bayram Kurabiyeleri

Bayram 6

Uzaktaki sevdiklerinizi, yakınlarınızı bayramda minik renkli ve lezzetli sürprizlerle mutlu etmek ya da sıcak havada çikolata taşıma riskini göze almadan bayram ziyaretlerinde beraberinizde kişiye özel hazırlanmış, ev yapımı, mis kokulu kurabiyeler götürmek, üzerlerine yazılmış isimleri ile çocukları mutlu etmek isterseniz BB Butik Pasta Tasarımı tarafından istediğiniz renk tonu ve desende çalışılabilecek şeker ve dondurma şeklindeki kurabiyeler için bir kaç örnek huzurlarınızda...

Bayram 5

Bayram 3

Bayram 2

Kurabiyeler renk tonlarına göre puantiyeli kutularda, renkli kutularda, ikili asetat kutularda ya da jelatinle ambalajlanmış ve kurdele ile bağlanmış olarak dilediğiniz sayıda hazırlanabilir.

Sipariş ve iletişim için burcinbirdane@gmail.com adresime mail gönderebilirsiniz.

Bayram 1

Yaklaşık 15 gündür yayınlamayı planladığım bu yazıyı, son derece yoğun günler nedeniyle gecikmeli de olsa yayınlayabildiğim için pek mutluyum.
Lezzetli, sevgi dolu, umut dolu bir bayram olsun dileyelim şimdiden...

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...