Sarı Güllü Pasta

Geçtiğimiz hafta içerisinde Caner Beyin talebi ile eşi Hülya Hanım için hazırladığım kalp şeklinde ve sarı güllerle süslenmiş doğum günü pastası.

Caner Bey telefonla aradığında yıllardır sipariş verdiği bilinen bir pastane dışında başka bir yere, hem de birebir görüp tadına bakamadığı şekilde ilk defa sipariş veriyor olmaktan dolayı biraz tedirgindi. Bu durumu konuşmamız sırasında hem ben fark ettim hem de sonradan kendisi itiraf etti.

Parti sonrasında, Caner Beyin pastanın görüntüsünü, özellikle güllerin gerçeğe benzerliğini ve mumları çok beğendiklerini, tadına bakan herkesin lezzetinden son derece memnun kaldığını ve çok hafif bulduklarını belirten telefonu ve nazik sözleri, oldukça yoğun geçen hafta sonu trafiğinde iyi bir motivasyon oldu yine benim için.

Pasta içeriği kakaolu sünger kek, çikolatalı ganaj krema, fıstık krokan ve kavrulmuş fındıktan oluştu.

Hülya Hanıma lezzetle, afiyetle nice mutlu yaşlar diliyorum.

İlgili diğer yazılar:

• Nişan Pastası