Atlı Karınca Pastası

Gizem Hanım için daha önce eşi Gökhan Beyin doğum günü nedeniyle Apple Macbook görünümlü bir Laptop pasta ve arkadaşının doğum günü için de, şeker hamurundan çantanın içinde gerçek Chanel çantanın ve makyaj malzemelerinin olduğu farklı tasarımlı bir Chanel Çantalı pasta hazırlamıştım.

Bu kez kızı Delfin'in 1. yaş günü nedeniyle üzerinde dev bir atlı karınca tasarımının olduğu üç katlı 100 kişilik bir pasta çalıştım. Çok keyifli, heyecan verici ve farklı bir çalışmaydı yine benim için.

Farklı projelerle gelen siparişçilerimle birlikte detayları şekillendirmek, üzerinde konuşmak ve onların heyecanına ortak olmak bu işin en zevkli kısımlarından benim için. Gizem hanım düşündüklerini aktarabilmek için pasta ile ilgili bir çok görsel ve detayları anlatan resimler gönderdi sağ olsun.

Son ana kadar detaylar tam olarak netleşmediği için tasarımın tamamını 100 adet kurabiye ile birlikte aynı gece hazırlamak ve yetiştirmek oldukça stresliydi.

Pasta ve kurabiyelerle birlikte Delfin için ayrıca içerisinde yumurta akı olmayan havuçlu cevizli muffinler hazırladım fakat yoğunluk nedeni ile onların fotoğrafını çekemedim ne yazık ki.

Tüm ürünler Ulus 29'da düzenlenen partiye ulaşmak üzere yola çıktığında oldukça yorgun ve uykusuz olmama rağmen bir o kadar da mutluydum...

Diş Buğdayı Cupcake'leri

Diş temalı cupcakeleri, Sevgili Nazlı hanım ile, doğumunda hazırladığım kurabiyeler nedeni ile tanışmamıza neden olan yeğeni Aras Bebeğin diş buğdayı için hazırladım.

Nazlı hanım yine bir kaç fikir belirtip kalan kısmı size bırakıyorum deyince keyifle çalıştığım bir tasarım oldu.

Cupcake içeriği ağızda eriyen nemli browni ve Nutella'dan oluştu.

Yeni 105 mm makro lensimle çektiğim ve yayınladığım ilk fotoğraflar aslında yeni bir tarif ile olsun diye düşünüp uzun zamandır bekletiyordum fakat makinede takılı olunca bir kaç kare onunla da çekmek istedim.

Aras'ın tüm dişlerinin onu çok üzmeden tamamlanmasını diliyorum.

Buzdolabımda magnetle tutturulmuş durumda olan, birbirine bağlı iki tarif yaklaşık 20 gündür denenmek, fotoğraf çekilip yayınlanmak üzere bekliyor. Nasıl fırsat bulacağımı bilemiyorum ama çok istiyorum, ilk fırsatta...

İlgili diğer yazılar:

• Diş Buğdayı Kurabiyeleri
• Diş Buğdayı Pastası

Minnie - Mickey Mouse 1 Yaş Kurabiyeleri

Minni ve Mickey Mouse temalı 1 yaş kurabiyelerini, Öykü hanımın talebi ile hazırlayıp, Ada'nın 1. yaş günü hediyesi olarak Ankara'ya gönderdim.

Ada'ya nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum.

Ben 10 Alien Force Pasta

Bu kez farklı bir Ben 10 pastasını, Nimet hanımın Ben 10 Alien Force karakterini çok seven oğlu Alpaslan'ın okulda kutlanacak doğum günü nedeniyle hazırladım.

Çikolatalı kek, çikolatalı krema ve fıstık krokan içeriğinden oluşan pastanın oldukça beğenilmesi ve ikinci dilimlerin istenmiş olması beni yine çok mutlu etti.

Pastayı tamamlayıcı olarak hazırladığım kurabiyeler de Alpaslan'ın arkadaşlarına hediye olarak dağıtıldı.

Nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum.

Kına Gecesi Kurabiyeleri

Burcu hanımın kına gecesi için, organizasyonu hazırlayan arkadaşları Melis ve Berrak hanımların talebi ile gelinlik şeklinde kurabiyeler için bir kaç numune hazırlamıştım.

Kına gecesinde dağıtılmak üzere beğenmiş oldukları iki modeli çalıştım. 1 adet damat kurabiyesi de diğer kurabiyeler arasında nazar boncuğu olarak yer aldı.

Burcu hanım ve eşine ömür boyu mutluluklar diliyorum.

İlgili diğer yazılar:

• Gelin ve Damat Kurabiyeleri
• Kına Gecesi Pasta ve Kurabiyeleri
• Bekarlığa Veda Partisi Kurabiyeleri
• Nikah Kurabiyeleri

Maket Düğün Pastası (Arabam.com)

Milliyet'in 2. el araç satışları ile ilgili arabam.com sayfası için, DDB & Co. Reklam Ajansı'nın talebi ile, "Bir erkeğin en büyük kararı belki de arabasıdır" cümlesinden hareketle hazırladığım düğün pastası maketi.

Pasta oldukça sade tasarımlı olarak talep edildi. Detay olarak sadece üst katında beyaz spor bir araba ve damat figürü yer alması gerekiyordu.

Benim için farklı bir deneyim ve heyecan olan bu çalışma için DDB & Co. Reklam Ajansına ilgi ve güvenlerinden dolayı çok teşekkür ediyorum.

1 Yaş Pastaları

Daha önce bir çok kez çalıştığım Balonlu 1 Yaş Pastasını bu kez Ömer Kıvanç'ın 1. yaş günü nedeniyle hazırladım.

Sahiber hanım, güneş dahil pastadaki tüm detayların mavi ve beyaz tonlarda olmasını rica ettiği için pastanın tamamı bu iki renk tonundan oluştu.

Çok beğenilen pastayı 2 gün sonra başka bir kutlama için bire bir aynı şekilde tekrar talep eden TAŞÇI ailesine ilgi ve beğenileri için teşekkür ediyor, Ömer Kıvanç'a nice mutlu yaşlar diliyorum.

Daha önce Didem hanımın oğlu Alp için hazırladığım Rainforest (Yağmur Ormanları) temalı 1 yaş pastasını bu kez Elif hanımın oğlu Alp'in 1. yaş günü için hazırladım.

Nice mutlu, sağlıklı ve lezzetli yaşlar diliyorum.

İlgili diğer yazılar:

• 1 Yaş Pastaları

Ferrari Pasta

Ferrari pastayı Aytül hanımın talebi ile, Ferrari tutkunu erkek arkadaşına doğum günü sürprizi olarak hazırladım.

Aytül hanım espri katması amacı ile arabanın yanında seksi bir bayan figürü de rica edince bu şekilde farklı bir tasarım ortaya çıkmış oldu.

Pastayı çok yoğun bir dönemde hazırladığım için, aynı gün hazırlanıp çok fazla fotoğrafı çekilemeyen çalışmalardan bir tanesi oldu ne yazık ki.

Aytül hanım ve Muko beye birlikte nice mutlu kutlamalar diliyorum.

Diş Pasta

Dev diş görünümlü pastayı Hospitadent diş hastaneleri grubunun, hastaları Mustafa Bey için yapacakları kutlama nedeniyle hazırladım.

Sade tasarımlı pastada, talep üzerine sadece mesaj ve logo yer aldı.

Pasta içeriği çikolatalı kek, çikolatalı krema, bitter çakıl çikolata ve kavrulmuş antepfıstığından oluştu.

Nice mutlu kutlamalar ve sağlıklı günler diliyorum.

Ev Kurabiyeler

Sayfamın takipçilerinden Tuba hanımın, yeni evi için okuttuğu mevlitte dağıtılmak üzere hazırladığım ev şeklinde kurabiyeler çok keyifli bir çalışmaydı benim için.

Çok eğlenerek hazırladığım ve kutulara yerleştirdiğim, kurdelelerini seçtiğim, minik birer papatya iliştirmek istediğim kurabiyeler eline ulaşınca Tuba hanımın da benim kadar keyif aldığını ve beğendiğini duymak oldukça mutluluk vericiydi.

Yeni evlerinin hayırlı ve uğurlu olmasını diliyorum.

Çizgi Film Kahramanlı 2 Yaş Pastası

Ayşe hanım, Nil'in 2. yaş günü pastası üzerinde Winnie the Pooh, Mickey Mouse ve Sünger Bob karakterlerinin olmasını talep edince uzun zamandır kullanmadığım ekose kaplama stilini de kullanarak böyle bir tasarım oluşturdum.

Balonlar ve hediye paketleri, sembolik doğum günü pastası, uzun mumlar da pastayı tamamlayan diğer detaylar oldu.

Pasta içeriğinde çikolatalı kek, çikolatalı krema ve fıstık krokanın dayanılmaz lezzeti buluştu.

Nil'e nice mutlu yaşlar diliyorum.