Ekru Kalp Pasta

Yine Sevgili Sera hanımın talebi ile, geçtiğimiz yıl Pamuk Prenses Pastası ve Cupcake'leri hazırladığım Semra hanımın doğum gününde bu yıl pasta tasarımı, ekru renginde kalp ve etrafını çevreleyen 6 adet uzun mum ile  aynı renk mumluktan oluştu.

İçerik yine çikolatali kek, çikolatalı krema ve fıstık krokanlı idi.

Semra hanıma nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum.

Dev Kalp Pasta

Bugüne kadar tasarladığım en sade, en büyük kalp pastayı Sera hanımın talebi ile eşi Emir beyin 40. yaş günü için hazırladım.

Sera hanım pastanın ekru - bej renginde kocaman kalp şeklinde olmasını ve sadece 40 yaşı temsilen 40 tane uzun mum ile süslenmesini rica etti.

Her zamanki içerik tercihleri çikolatalı kek ve krema ile fıstık krokandan oluşan 80 kişilik dev kalp pasta, kutlamanın yapılacağı Mest'e özenle teslim edildi.

Beğenildiğini ve oldukça ilgi gördüğünü duymak yine mutlu etti.



Emir Beye ailesi ile birlikte nice mutlu yaşlar diliyorum.

Mesajlı Kalp Pasta (2)

Yine bir önceki ile çok benzer olan mesajlı kalp pastayı Doğan Beyin talebi ile hazırladım.



Doğan Bey günler öncesinden aradı ve detayları netleştirdi.



Şehirlerarası yolculuk yapacak olan pastanın içeriği çikolatalı kek, çikolatalı krema, muz, böğürtlen ve fıstıktan oluştu.

Birlikte nice mutlu kutlamalar diliyorum.

Mesajlı Kalp Pasta

Mesajlı kalp pasta Çağla hanımın erkek arkadaşı için hazırladığım sürpriz bir tasarımdı.

Kendisinin belirlediği, kalpler üzerine yazılmış her bir mesajı pastaya iliştirince hareketli ve canlı bir görüntü ortaya çıktı.

Pastayı benim en sevdiğim içerik ile çikolatalı kek, çikolatalı ganaj krema, vişne ve bitter çikolata parçaları ile hazırladım.

Birlikte nice mutlu yaşlar ve kutlamalar diliyorum.

Kalpli Pastalar

İlk pastamız, çok sevilen ve uzun yıllardır beğeniyle izlenen bir dizi filmde başrolde yer alan bir hanımefendi tarafından, erkek arkadaşının doğum günü için talep edilen, iki katlı beyaz kalp ve üzerine serpiştirilmiş minik kırmızı kalplerden oluşan kalpli pasta.



Birlikte nice kutlamalar, mutlu, sağlıklı ve huzurlu bir hayat diliyorum.



İkinci kalpli pastayı genç bir grup için hazırladım. Longtable'da kutlanacak doğum günü için pasta detayları, doğum günü sahibi için arkadaşları tarafından özenle belirlendi.



Sağlık, mutluluk ve neşe dolu nice kutlamalar, mutlu yaşlar!

Sürpriz Doğum Günü Pastası

Sürpriz doğum günü pastasını Mahir Beyin talebi ve en ince ayrıntısına kadar detaylı anlatımı ile eşinin doğum günü için hazırladım.



Birlikte nice güzel kutlamalar, sağlıklı ve huzurlu nice yaşlar diliyorum.

Teması, renkleri, kutuları ve tasarımları günler öncesinden belli olan yeni yıl ürünlerimi yoğun sipariş programım nedeni ile henüz tamamlayıp yayınlama fırsatı bulamadım ne yazık ki. Bu hafta sonu, ne kadar yoğunluk olursa olsun hem sevgili editörüme verdiğim söz gereği hem de geçen yıl hazırladığım kurabiyeler üzerinden sipariş vermek isteyen fakat benim yeni ürünleri beklemeleri için ısrar ettiğim sevgili siparişçilerim için mutlaka tamamlayacağım.

Pazartesi günü ışıltılı ve yeni bir sayfa ile merhaba demek üzere herkese mutlu, huzurlu ve lezzetli bir hafta sonu diliyorum.

İlgili diğer yazılar:

• Nişan Pastası
• Sarı Güllü Pasta