Sevgiliye Kayak ve Oyuncak Temalı Pasta

Kayak yapmayı ve Hello Kitty, Minnie Mouse gibi oyuncakları çok seven sevgiliye sürpriz olarak hazırladığım pastadaki temayı da bu detaylar oluşturdu.

Birlikte nice mutlu kutlamalar diliyorum.

Evlenme Teklifi Pastası

Murat beyin talebi ile hazırladığım pasta, avukat olan kız arkadaşına yapacağı evlilik teklifi içindi.

Nice mutlu kutlamalar diliyorum.

Sevgiliye Soft Kalp Pasta

Can beyin talebi ile, kız arkadaşının doğum günü için hazırladığım pastayı tasarımı bana bırakması üzerine klasik kırmızı yerine soft tonlarla tamamlamayı tercih ettim.

Birlikte nice mutlu kutlamalar diliyorum.

Krampon Pasta

Üç Boyutlu bir çift krampon görünümünde hazırladığım doğum günü pastası, futbol tutkunu sevgiliye sürpriz olarak organize edilen doğum günü partisi içindi.

İçerik brownie kek, ganaj krema, fıstık krokandan oluştu.

Birlikte nice mutlu kutlamalar dileklerimle.

Sevgiliye Huysuz Dede ve Nine Pastası

Sevgili Mediha hanımın bu yıl ki talebi huysuz dede ve nine teması üzerine olunca sade tasarımlı böyle bir pasta şekillendi bu kez.

Birlikte nice mutlu kutlamalar diliyorum.

Polis Sevgiliye Pasta

Yoğun programım nedeniyle Sevgililer günü için kabul edebildiğim sınırlı sayıdaki çalışmalar arasında yer alan bu pastayı bekleyen bir çok çalışmanın önüne almak ve geç de olsa günün anlamına uygun bir yazı yayınlamak istedim.

Şehir dışında yaşayan Zeynep hanım, İstanbuldaki erkek arkadaşına sürpriz olarak gönderilmek üzere talep etti Polis temalı özel tasarım bu pastayı.

Vermiş olduğu detaylar ile şekillendirdiğim zevkli bir çalışma oldu benim için.

Birlikte nice mutlu kutlamalar diliyorum.

Sevgiliye Rio Temalı Pasta ve Kurabiyeler

Ceren hanım, erkek arkadaşı Onur beyin doğum günü için günler öncesinden büyük bir heyecanla iletişim kurdu benimle.

Pasta ve kurabiyelerin modelini tek tek kendisi belirledi. Bana da bu sevimli mini çalışmayı hazırlamak düştü tabii, keyifle.

Ceren hanım ve Onur beye birlikte nice kutlamalar diliyorum.

Sevgiliye Fotoğraflı Doğum Günü Pastası

Deniz hanım tarafından talep edilen, erkek arkadaşının dışarıda kutlanacak doğum günü için sürpriz olarak hazırladığım doğum günü pastasının üzerinde, dore çerçeveler içerisine yerleştirdiğim, birlikte çekilen fotoğraflarından kesitler yer aldı.

İçerik kakaolu sünger kek, ganaj krema ve vişneliydi.

Birlikte nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum.

Özel Tasarım Doğum Günü Pastası

Müge hanım ve Birkan bey... İstanbul ve Göcek temalı olmasını planladığımız daha doğrusu tasarımcı (iç mimar) olan Müge hanımın tasarladığı ve göndermiş olduğu şahane çizimde tüm detayları tek tek çizip net bir şekilde ifade ettiği özel tasarım doğum günü pastası, tatil öncesi hazırladığım oldukça keyifli çalışmalardandı.

Müge hanımın İstanbuldaki çalışma ofisinin bulunduğu, boğazdan hemen göze çarpan Süzer Plaza, ön tarafta Valide Sultan Camii, diğer yanda Dolmabahçe Sarayı, arka taraftan görünen Hilton Oteli ve oltaya takılan Müge hanım birinci katın detayları idi.

Göcek temalı ikinci katı oluşturan detaylar ise sarı renkli, çiçekli balkonlu otel, kırmızı araba, HD motorsiklet, limon ağacı, dağlar, Göcek evleri, yelkenlide balık tutan Birkan bey, çilingir sofrası ve köpekleri (Oğlum) idi.

Pastadaki tüm detayları kalıpsız olarak, tek tek elde şekillendirip kesip monte etmek bir hayli zaman almış olsa da sonuçtan oldukça memnun kalmaları ve bir tasarımcı olarak Müge hanımın da çok beğenmesi beni mutlu etti.

Birkan Beye nice mutlu ve sağlıklı yaşlar, Müge hanım ile birlikte nice mutlu kutlamalar diliyorum.

Sevgiliye Özel Tasarım Doğum Günü Pastası

Emre bey, eşi Yelda hanımın dışarıda kutlayacakları doğum günü için, İzmir, İnsan Kaynakları ile ilgili mesleği, sevdikleri ve genel özelliklerinin buluştuğu bir pasta hazırlamamı talep edince, verdiği detaylar doğrultusunda şekillenen doğum günü pastası kakaolu sünger kek, ganaj krema ve krokan içeriğinden oluştu.

Yelda hanıma nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum.

İncili Kırmızı Kalp Pasta

Daha önce bir çok kez hazırladığım, en çok talep edilen kalp şeklindeki pastalardan olan İncili Kırmızı Kalp Pasta bu kez Engin Beyin kız arkadaşının doğum günü için şekillendi.

Nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum.

Ekru Kalp Pasta

Yine Sevgili Sera hanımın talebi ile, geçtiğimiz yıl Pamuk Prenses Pastası ve Cupcake'leri hazırladığım Semra hanımın doğum gününde bu yıl pasta tasarımı, ekru renginde kalp ve etrafını çevreleyen 6 adet uzun mum ile  aynı renk mumluktan oluştu.

İçerik yine çikolatali kek, çikolatalı krema ve fıstık krokanlı idi.

Semra hanıma nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum.

Kırmızı Kalp Pasta

Daha önce bir çok kez hazırladığım, kenarları inci süslemeli, üzerinde yine inci beyazından iki küçük kalp bulunan kırmızı üç boyutlu kalp şeklindeki pastayı bu kez Emrah Beyin eşi Pelin hanımın doğum günü için hazırladım.

İçeriği çikolatalı kek, çikolatalı ganaj krema ve fıstık krokandan oluşan pastamızın lezzet olarak da davetliler tarafından çok beğenildiği geri bildirimini almak beni çok mutlu etti.



Pelin hanıma nice mutlu yaşlar diliyorum.

Mesajlı Kalp Pasta (2)

Yine bir önceki ile çok benzer olan mesajlı kalp pastayı Doğan Beyin talebi ile hazırladım.



Doğan Bey günler öncesinden aradı ve detayları netleştirdi.



Şehirlerarası yolculuk yapacak olan pastanın içeriği çikolatalı kek, çikolatalı krema, muz, böğürtlen ve fıstıktan oluştu.

Birlikte nice mutlu kutlamalar diliyorum.

Mesajlı Kalp Pasta

Mesajlı kalp pasta Çağla hanımın erkek arkadaşı için hazırladığım sürpriz bir tasarımdı.

Kendisinin belirlediği, kalpler üzerine yazılmış her bir mesajı pastaya iliştirince hareketli ve canlı bir görüntü ortaya çıktı.

Pastayı benim en sevdiğim içerik ile çikolatalı kek, çikolatalı ganaj krema, vişne ve bitter çikolata parçaları ile hazırladım.

Birlikte nice mutlu yaşlar ve kutlamalar diliyorum.