Parti etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Parti etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

13 Ekim 2008

Witch Pasta

witch1

Eski iş arkadaşım Sevgili Suna'nın tatlı kızı Ceren için hazırladığım Witch kızları temalı bu pasta, kız çocuklarının ilgi alanlarına giren kahramanları tanımam için de güzel bir fırsat oldu benim için.
Erkek çocuklarının sevdiği kahramanlar konusunda, oğullarımın geçtiğimiz yıla kadar olan yoğun ilgisi dolayısı ile yeterlilik sınavına girebilecek kadar bilgim olmasına rağmen açıkçası Suna bilgi verene kadar Witch kızlarından haberdar değildim. Daha çok bilinen Winx (umarım doğru yazıyorumdur) kızlarını duymuşluğum vardı ama detaylı olarak onları da incelememiştim. Yine de biliyorlardır mutlaka diye düşünerek oğullarımla konuşup biraz bilgi aldım. Pastayı yapacağım gün izlemem için Jetix'te Witch çizgi filmini benim için etiketlediler. Başlamadan önce de sürekli uyardılar, canlarım benim.

Internette yaptığım araştırma sonucu üç boyutlu ya da figürlü hazırlanan doğru dürüst pasta modeli bulamadım. Bulabildiğim resimler arasında en çok bu resim hoşuma gitti ve ilham perilerimi uçuşturdu diyebilirim. Witch'in açılımı Will, Irma, Taranee, Cornelia ve Hay Lin. Will cevher gücüne, Irma su, Tarenee ateş, Cornelia doğa, Hay Lin de hava güçlerine sahip.

Barbie bebek formundaki bu incecik silüetli karakterleri ve özellikle çizgili çoraplarını hazırlamak epey uğraştırıcı oldu ama uğraştırıcı işleri seviyorum biliyorsunuz.

Witch2

Pastamız öğlen saatindeki ada vapuruna yetişeceği için fotoğrafları hayatımda çekmediğim kadar hızlı bir şekilde hatta havada uçarak çektim diyebilirim. Bundan dolayı fon, ışık vb. ayarlamaları yapamadım ne yazık ki.

Tatlı Ceren'e nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum. Sunacığıma da daha nice güzel doğum günü kutlamalarını sağlıkla afiyetle yaşamalarını diliyorum.

witch2

22 Eylül 2008

Doğum Günü Kurabiyeleri 2

elly1

Elly Hanım için Boyner Mağazaları Maslak Merkez Ofiste çalışan iş arkadaşları adına Nilay Hanım tarafından sipariş edilen doğum günü kurabiyeleri.

Elly Hanım mor rengi, çizgi film karakterlerini ve yeni doğan ikiz yeğenlerini çok seviyor.

Nilay Hanımın verdiği bilgiler ışığında hoşlanacağı bir kurabiye buketi oluşturmaya çalıştım.

ellybebek

ellyminnie

ellymickey

ellytweety

ellybugsbunny

ellykalp

ellyyildiz

Kurabiye üzerinde ilk kez çalıştığım çizgi film karakterleri düşündüğümden çok daha fazla uğraştırıcı oldu. Çıktı aldığım kağıtları keserek şablon oluşturdum. Bütün detayları parçalara bölerek kalıp çıkardım.

Elly Hanıma sevdikleri ile birlikte, sağlıklı, başarılı ve mutlu nice yaşlar diliyorum.

ellyyatay1


İlgili diğer yazılar :
• Hoşgeldin Bebek Kurabiyeleri
• Doğum Günü Kurabiyeleri




Diğer butik pasta ve kurabiye çalışmalarını incelemek için ;



sipariş sayfasını ziyaret edebilirsiniz.

18 Eylül 2008

Doğum Günü Kurabiyeleri

ece2a

Demet Hanımın tatlı kızı Ece için, isteği üzerine çiçekli, kalpli ve canlı renklerde hazırladığım doğum günü kurabiyeleri. Kız çocukları için kurabiye hazırlamak çok daha zevkli ve eğlenceli gerçekten.

eceikirenkkalp

ecekelebek

ecee

ecec

ecebalon

eceyildiz

ecebalon1

ecetamkalp

Kalıpla kesmeye uygun, pişerken formu bozulmayan kakaolu kurabiye tarifi için burayı tıklayabilirsiniz.

Ece'ye ailesi ile birlikte nice güzel, mutlu, başarılarla dolu sağlıklı yıllar diliyorum.

Diğer butik pasta ve kurabiye çalışmalarını incelemek için ;



sipariş sayfasını ziyaret edebilirsiniz.

5 Mart 2008

Marmelatlı Kurabiye



Gerekli Malzemeler : (~ 50 adet mini kurabiye için)

• 250 gr oda ısısında yumuşamış tereyağı
• 3 su bardağı un
• ½ su bardağı nişasta (hamur cıvık olursa toparlamak için bir miktar daha gerekebilir)
• ½ su bardağı toz badem (ya da bu miktarda toz fındık veya un)
• 1 tatlı kaşığı badem aroması
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı karbonat

Üzerine sürmek için :
• Böğürtlen sosu ya da marmeladı (ya da arzu ettiğiniz başka bir marmelat)
• Çikolata parçaları

1. Kuru malzemelerin tamamını kuru bir kap içerisine eliyoruz.
2. Tereyağı, yumurta ve badem aromasını da ilave edip ele yapışmayan bir hamur elde edinceye kadar yoğuruyoruz. Bu aşamada bir miktar daha nişasta ilavesi gerekebilir.
3. Hamuru yarım saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
4. Fırını 170 ºC’ye ayarlıyoruz.
5. Un serpilmiş tezgahta hamurumuzu yaklaşık 0,5 cm kalınlığında açarak orta kısmına daha küçük bir cisim ile hafifçe bastırıp derinlik oluşmasını sağlıyoruz.
6. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizerek önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişiriyoruz.
7. Tel ızgara üzerinde soğutup marmelat ya da sos sürerek çikolata parçaları serpiştiriyoruz.



Aynı hamuru minik top halinde yuvarlayarak üst kısmını iki parmağımızla hafifçe bastırıp, piştikten sonra soğumadan tarçın ve pudra şekeri karışımına bulayıp farklı bir sunum elde etmek de mümkün.

Daha yeni marmelatlı/reçelli kurabiye tarifine ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz.

4 Mart 2008

Doğum günü masasından görüntüler

Üzerinden vakit geçmeden hemen doğum günü masamızda bulunan pasta harici diğer yiyeceklerimizin görüntülerini de paylaşmak istedim. 23 çift merakla bana bakan ve bir an önce servis yapmamı bekleyen minik varken fotoğraflar çok acele ile çekildi tabii.

Üzerinde top olması gereken ama vakitsizlikten harfe dönüştürülen ;
Anı Kurabiyeleri,


İlk başta cupcake olarak düşündüğüm ama yine vakitsizlikten muffine dönüşen ;
Meyve Şekerlemeli Muffin,


Badem aromalı ; Böğürtlen Soslu Kurabiyeler,


Badem aromalı ; Tarçınlı Pudra Şekerli Kurabiyeler,


Çocukların çok hoşuna giden anında tükenen ;
Sosisli Milföy Lolipop,


En sona kaldığı için misafirlerimiz gelmeye devam ederken hala pişmekte olan ;
Susamlı Çubuk,


Anneannemizden ; Patatesli Çarşaf Böreği,


Babaannemizden ; Zeytinyağlı Yaprak Sarması,


Koca teyzemizden (benim teyzem) ; Kısır,


Bu yazı ile ilgili diğer yazılar :
- Berke'nin Doğum Günü Pastası
- Doğum Gününün Ardından
- Hazırlıklar Başladı

3 Mart 2008

Berke'nin Doğum Günü Pastası

Futbol Topu

Son anda sıkışacağımı bildiğim için en azından şeker hamuru kaplı topu hep önceden yapmayı planlıyordum aslında ama küre şeklinde straforu ve diğer malzemelerin tamamını tedarik etmekte iş yoğunluğu nedeniyle zorlanınca hepsi son güne kaldı. Berke ve arkadaşları pastayı çok beğendiler ve eğlenceli bir gün geçirdiler. Sanırım önemli olan da buydu.


Not: Pasta siparişi ve daha fazla model için http://www.burcinbirdane.com/ adresini ziyaret edebilirsiniz.

Doğum gününün ardından



Mumları pastaya dizerken fark ettim ki hastanedeki hemşirenin "Burçin hanım uyanın bir oğlunuz oldu" diye beni uyandırmaya çalışmasının üzerinden tam sekiz yıl geçmiş, hem de hiç anlamadan...

Berkeciğime mutlu ve başarılarla dolu bir hayat diliyorum. İyi ki doğdu, iyi ki oğlum oldu...

Yorucu ama çok da keyifli bir hafta sonuydu. Biraz güç toplayıp detaylarla en kısa sürede burada olacağım.

28 Şubat 2008

Hazırlıklar başladı



Doğum günü hazırlıklarımız tema seçimi, davetiye hazırlama, dağıtma ve LCV 'leri düzenleme ile başladı. Her yıl aile içinde kutlama yaparız fakat Berke bu yıl sınıf arkadaşlarını da davet etmek istedi. İlk kez bu kadar kalabalık bir doğum günü olacak. Umarım her şey yolunda gider. Pazartesi günü detaylar ile görüşmek üzere...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...