24 Ağustos 2010

Poker Temalı Cupcake'ler

Poker 3

105 milimetre makro lens ile 4 x 5 şeklinde sıra ile dizilmiş 20 adet cupcake görünümünü aynı kadraja sığdırabilmek için yaklaşık 7 - 8 merdiven basamağı yüksekliğinden çekim yapmak gerekir gibi farklı bir cümle ile giriş yapmak istedim ki cupcak'lerin toplu olarak göründüğü bir fotoğrafın olamayışını ve makinenin standart lensini dahi takamayacak kadar yoğun bir günde hazırladığımı ifade edebileyim.

Poker 2

Böyle yoğun günlerde makine üzerinde hangi lens varsa ürünler teslim edilmeden o lens ile çekim yapmak durumunda kalıyorum ne yazık ki.

Poker 1

Daha önce bir kaç kez poker temalı pasta hazırlamıştım fakat cupcake olarak bu ilk çalışmamı Nihan hanımın talebi ile erkek arkadaşının doğum günü için hazırladım.

Detayları Nihan hanım ile birlikte şekillendirdik. Tasarım için kendisinin verdiği ipuçları doğrultusunda, içerik olarak en çok beğenilen lezzetlerimden Devil's Food Cupcake reçetesi ile hazırladığım, çikolatalı ganaj krema dolgulu cupcakelerin çok beğenilmesi beni çok mutlu etti.

Poker 4

Fırat Beye nice mutlu yaşlar, bol şanslar diliyorum!

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

20 Ağustos 2010

Mesajlı Kalp Pasta (2)

Mesajli Kalp Pasta

Yine bir önceki ile çok benzer olan mesajlı kalp pastayı Doğan Beyin talebi ile hazırladım.

Mesajli Kalp Pasta 1

Doğan Bey günler öncesinden aradı ve detayları netleştirdi.

Mesajli Kalp Pasta 2

Şehirlerarası yolculuk yapacak olan pastanın içeriği çikolatalı kek, çikolatalı krema, muz, böğürtlen ve fıstıktan oluştu.

Birlikte nice mutlu kutlamalar diliyorum.

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

Evlilik Yıldönümü Pastası

Evlilik Yıldönümü 1

Daha önce arkadaşının doğum günü nedeniyle Dalgıç Pastası ve kız kardeşi Eda hanımın Berkarlığa Veda Partisi Pastasını hazırladığım Ahu hanım, bu kez anne ve babasının 38. evlilik yıldönümleri nedeniyle bir pasta rica etti.

Anne ve baba figürlerini Ahu hanımın göndermiş olduğu fotoğraflara bakarak, benzetmeye çalışarak hazırladım ve mor renk ile çalıştığım koltuğa oturtarak ellerine birer pankart iliştirdim.

Pasta içeriği yine çikolatalı kek, vanilyalı pastacı kreması, beyaz ve bitter çikolata parçalarından oluştu.

Evlilik Yıldönümü

Nesrin Hanım ve Feyyaz Beye ömür boyu mutluluklar diliyorum.

18 Ağustos 2010

Louis Vuitton Çanta Pasta (2)

LV Cake

İlk yayınladığım modelle çok benzer olmasına rağmen, bu defa üzerindeki desenleri baskı yapıştırmak yerine elle boyayarak oluşturduğum üç boyutlu Louis Vuitton çanta şeklindeki pastayı yine yayınlamak istedim.

Nazlıcan hanımın talebi ile arkadaşları Özge hanımın doğum günü için sürpriz olarak hazırladığım pastanın içeriği çikolatalı brownie kek, çikolatalı ganaj krema, vişne ve fıstıktan oluştu.

LV cake 1

Özge hanıma nice mutlu yaşlar diliyorum.

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

16 Ağustos 2010

Yastık ve Çiçek Kutusu Pasta

Pillow Cake 3

Daha önce yakınlarının doğum günleri için büyük bir keyifle Laptop, Chanel Çanta, Baby Shower ve Atlı Karınca pastalarını hazırladığım Gizem hanımın doğum günüydü bu kez.

Pillow Cake 4

Yakın arkadaşı Oya hanımın talebi ile birinci katı yastık, ikinci katı çiçek kutusu görünümlü iki katlı bir doğum günü pastası hazırladım.

Pillow Cake 1

Uzun zamandır kalıp kullanmadan çiçek tasarımlı bir pasta hazırlamadığım için pastanın tohum ve çiçek kısımlarını zevkle, bitmesini istemeyerek hazırladım.

Pillow Cake

İçerik Gizem hanımın sevdiği şekilde çikolatalı brownie kek, çikolatalı krema ve fıstık krokandan oluştu.

Pillow Cake 2

Gizem hanıma sevdikleriyle birlikte kutlayacağı, nice mutlu doğum günleri ve sağlıklı yaşlar diliyorum.

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

10 Ağustos 2010

Kelebekli 1 Yaş Pastası

Kelebekli Pasta

Ufuk hanım, kızı Yağmur'un 1. yaş günü pastası için günler öncesinden iletişim kurdu benimle, aklından geçen tüm detayları aktardı.

Büyük gün gelip çattığında Ufuk hanımın hayalini pastaya aktarmak, detayları şekillendirmek ve bu mutlu gün heyacanına dahil olabilmek yine çok keyifliydi benim için.

Kelebekli Pasta 2

Yağmur'un pastasının içeriği çikolatalı kek, vanilyalı pastacı kreması ve muzdan oluştu.

Ufuk hanımın mesajının sonundaki "Ben bir şey hayal ettim siz de gerçek yaptınız, çok teşekkür ediyorum size" cümlesini okumak oldukça mutluluk vericiydi.

Kelebekli Pasta 1

Yağmur'a ailesi ve tüm sevenleri ile birlikte kutlayacağı nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum.

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

9 Ağustos 2010

Diş Buğdayı Pasta ve Kurabiyeleri

Dis Pasta 3

Yoel için daha önce vaftiz töreninde hediye olarak dağıtılmak üzere kurna şeklinde kurabiyeler hazırlamıştım.

Dis Pasta 2

Bu kez diş buğdayı için diş şeklinde pasta ve yine gelen konuklara sunulmak üzere üzerinde Yoel yazan diş şekilli kurabiyeler hazırladım.

Dis Pasta

Pasta içeriği çikolatalı kek, çikolatalı krema, frambuaz ve bitter çakıl çikolatadan oluştu.

Dis Kurabiye

Kurabiyeler ise limonlu içerikle hazırlandı.

Aynı gece annesi Tuba hanımın talebi ile Berkin için tesadüf olarak yine aynı modelde kurabiyeler hazırladım. Berkin'in kurabiyeleri vanilyalı idi.

Dis Kurabiye 1

Hem Yoel, hem de Berkin'e inci gibi sağlıklı dişler diliyorum.

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

6 Ağustos 2010

1 Şeklinde 1 Yaş Pastası

1 Yas 1

Bir önceki Hello Kitty'li 1 Yaş Pastası yazımda bahsettiğim, Zeynep ve Rüzgar'ın birlikte kutlanacak 1. yaş günleri için hazırladığım sade tasarımlı 1 yaş pastası.

Pasta içeriği yine aynı şekilde çikolatalı kek, çikolatalı krema ve muzdan oluştu.

1 Yas

Hem Zeynep'e hem de Rüzgar'a nice mutlu yaşlar diliyorum.


Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

Hello Kitty'li 1 Yaş Pastası

Hello Kitty

Diş buğdayı için kurabiyeler hazırladığım Zeynep 1 yaşını doldurdu.

Annesi Nazan hanım pastasının daha önce başka bir Zeynep bebek için hazırladığım pastel ton ağırlıklı, Hello Kitty yüzü süslemeli ve Hello Kitty figürlü pasta ile aynı olmasını talep etti.

Hello Kitty 1

Yayınladığım çalışmalardan da anlaşılacağı üzere Hello Kitty'siz günüm geçmiyor gibi. Bu durumdan hiç şikayetçi değilim tabii, çok sevdiğim karakterlerden.

İçeriği çikolatalı kek, çikolatalı krema ve muzdan oluşan pastaya ilave olarak, Zeynep ile aynı gün doğan, Rusya'dan gelen kuzeni Rüzgar ile birlikte kutlayacakları doğum günü için 1 şeklinde bir pasta daha hazırladım. Bundan sonraki yazıda o pastanın görüntülerini ekleyeceğim.

Hello Kitty 2

İyi ki doğdun Zeynep!

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

4 Ağustos 2010

Üç Boyutlu Hello Kitty Pastası (Özel Tasarım)

Hello Kitty 3D 1

Nazlı hanım için arkadaşları arasında kutlanan doğum günü nedeniyle daha önce yayınladığım MAC allık görünümlü, elmas şeker işlemeli, üç boyutlu bir Hello Kitty pastası hazırlamıştım.

Aile arasında kutlanan doğum günü için ise ablası Aslı hanım talebi ile yine üç boyutlu sevimli Hello Kitty figürü şeklinde bir pasta ve ayrıca platform üzerinde, ellerinde "Pompiş Seni Çok Seviyoruz" pankartı taşıyan çok sevdiği yeğenleri Arda ve Aras ile Nazlı hanımın figürünün olduğu bir tasarım oluşturdum.

Hello Kitty'yi çok seven Nazlı hanımın her iki pastası da aynı temada fakat farklı görünümlerde oldu böylece.

Hello Kitty 3D

Nazlı hanım, iyi ki doğdunuz!

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı

Şimşek Mcqueen ve Arkadaşları Pastası

Cars 2

Filminin üzerinden çok fazla zaman geçmesine rağmen hala popülerliğini koruyan ve haklı olarak çocuklar tarafından çok sevilen Disney Cars kahramanları ile pasta hazırlarken ben de en az onlar kadar keyif alıyorum bu sevimli karakterleri oluşturmaktan.

Cars 1

Üzerinde Şimşek Mcqueen, Mater, Luigi ve Piston Kupası, platformda dev Mack figürlerinin yer aldığı Disney Cars temalı pastayı ve aynı karakterler ile süslü kurabiyeleri bu kez Gülçin hanımın oğlu Tugay'ın 3. yaş günü için hazırladım.

Cars Cookie

Pasta içeriği çikolatalı kek, vanilyalı krema, frambuaz ve çakıl çikolatadan oluştu. Lezzetinin ve kıvamının konuklar tarafından oldukça beğenildiği kurabiyeler ise pekmezli, tarçınlı ve zencefilli idi.

Gülçin hanımın parti sonrası gelen beğeni dolu geri bildirimi beni çok mutlu etti.

Cars Cookie 1

Tugay'a nice mutlu, sağlıklı ve başarılı yaşlar diliyorum. İyi ki doğdu!

Burçin Birdane Butik Pasta Tasarımı
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...